My default image
Завтрак от шефа IL Letterato: каша из киноа с вяленым бананом и клубникой
ГлавнаяЕдаЗавтрак от шефа IL Letterato: каша из киноа с вяленым бананом и клубникой

Завтрак от шефа IL Letterato: каша из киноа с вяленым бананом и клубникой

Сегодня готовим полезный завтрак из популярного суперфуда.

Недавно третий ресторан IL Letterato открылся в тихом переулке Китай-города. Здесь подают завтраки с 10:00 до 12:00. Мы попросили шефа мини-сети Дмитрия Гудкова поделиться рецептом нежной каши из полезной крупы.

Каша из киноа с вяленым бананом и клубникой

Ингредиенты:

  • 140 г киноа
  • 15 г сахара
  • 100 г сливок 33%
  • 30 г творожного сыра креметте
  • 1 г ванильного экстракта*
  • 20 г яблока
  • 1 г мяты
  • 10 г сушеных бананов
  • 20 г клубники

Приготовление:

Отварить киноа до готовности. Добавить сливки, креметте, сахар, ванильный экстракт и кусочки сушенного банана. Довести до плотной консистенции на среднем огне. Выложить в глубокую тарелку киноа. Нарезать слайсами яблоко и клубнику и выложить сверху. Украсить мятой.

*вместо ванильного экстракта можно использовать ванилин или ванильный сахар

Каша из киноа с вяленым бананом и клубникой © пресс-служба IL Letterato

Каша из киноа с вяленым бананом и клубникой © пресс-служба IL Letterato

IL Letterato
Петроверигский пер., 4, стр. 4 (завтрак с 10:00 до 12:00)
ул. Большая Дмитровка, 8 стр. 2 (завтрак с 11:00 до 12:00)
ул. Воздвиженка, 1

Фото на обложке: © пресс-служба IL Letterato.

Авторизуйтесь, чтобы участвовать в обсуждении
Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также

Каша из киноа с вяленым бананом и клубникой
140 г киноа
15 г сахара
100 г сливок 33%
30 г творожного сыра креметте
1 г ванильного экстракта
20 г яблока
1 г мяты
10 г сушеных бананов
20 г клубники
<p>Сегодня готовим полезный завтрак из популярного суперфуда.<br></p>
Отварить киноа до готовности. Добавить сливки, креметте, сахар, ванильный экстракт и кусочки сушенного банана. Довести до плотной консистенции на среднем огне. Выложить в глубокую тарелку киноа. Нарезать слайсами яблоко и клубнику и выложить сверху. Украсить мятой.
Завтрак
1
Профиль обновлен
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email