Российские шефы все чаще ищут вдохновение не в гастрономических столицах мира, а внутри страны – на берегах Баренцева моря, в поморских деревнях, на рынках Красноярска, в тундре и тайге.
За первую четверть XXI века произошла одна небольшая революция. Ее начало почти никто не заметил, но результаты сказываются на всех ресторанах планеты. Вино к еде мы теперь выбираем и подаем соверш...
Когда-то в SWN была популярная рубрика, в которой маститые кино-, литературные и музыкальные критики для каждого тома выбирали фильмы, книги и диски месяца, а Анна Кукулина предлагала под них подхо...
В первые месяцы года прошли два главных мировых гастрономических конгресса: Madrid Fusión и Identità Golose. Посетив оба, Анна Кукулина суммировала тенденции кулинарных подиумов.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
18+
Мы используем cookie для персонализации сервисов и удобства пользователей.
Ознакомьтесь с нашей политикой использования cookies.
