109 материалов
Родриго Брисеньо, шеф-сомелье барселонского Disfrutar, который в 2023 году наконец получил третью звезду Michelin, рассказывает о том, как здесь работают с вином.
Авторы книги «Gastro Obscura. Кулинарные чудеса со всего мира» собрали самые необычные блюда, напитки, традиции и заведения. Делимся отрывком о Португалии и Испании.
Не каждый знает, что такое вермут, но многие наверняка пробовали «мартини». Известный итальянский бренд стал синонимом целого класса напитков.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
