#рестораны | Simple Wine News — журнал про вино, виноделие и гастрономию

#рестораны

257 материалов

Мирко Дзаго – о том, как и с чем пить граппу

Идеальный гастросет под премиальные граппы Nonino от шефа «Аист» и Onest.

Ресторанные новости ноября

Громкие открытия ресторанов и гастрономических пространств в Москве, самые интересные сезонные меню и одно новое место в Санкт-Петербурге.

Артем Мартиросов: «Навязать гостю свой вкус не получится»

Чем богаче на события жизнь, тем ярче кухня – пример шеф-повара Black Thai и «КрабыКутабы» Артема Мартиросова это доказывает.

Ароматы осени: теоремы с винами и сезонными продуктами

Спросили известных шеф-поваров, где найти и как готовить интересные продукты сезона, и сопроводили их идеи подробными рекомендациями сомелье.

Дайджест: с 4 по 11 ноября

Итоги премии WTE Moscow, танцующий Дэниел Крейг, «Теория пузырьков» от SimpleWine и открытое письмо британских винных критиков о переходе на альтернативную стеклу упаковку.

Свежий цифровой номер 300

Wine Stage 1090