SWN
Редакция SWN
Редакция SWN
ГлавнаяСтатьиНовостиДайджест начала года

Дайджест начала года

Самое дорогое вино в мире на «Золотом глобусе», новый виток пиар-атаки на алкоголь, противостояние Тосканы и Бордо, пивной бренд от Xiaomi, собаки-ищейки, спасающие виноградники, и многое другое, с чего начался 2025 год.

Содержание
Дайджест начала года

«Золотой глобус» удивил номинантов самым дорогим вином в мире

Один из гостей 82-й церемонии вручения премии «Золотой глобус», имя которого не раскрывается, получил в подарок набор из трех бутылок редчайшего вина Liber Pater урожая 2015, 2018 и 2019 годов, сообщает The Drinks Business. Стоимость экземпляра 2015 года достигает £36 тыс., а общее количество произведенных бутылок не превышает 500. Вино создано виноделом Лоиком Паске с использованием древних, дофиллоксерных сортов винограда, культивированных до 1850-х годов.

Фото: © Liber Pater

Лоик Паске. Фото: © Liber Pater

Дополнением к подарку стали дегустация вин и ужин в Бордо с Liber Pater общей стоимостью $272 тыс. Другие участники церемонии также не остались без внимания: они получили эксклюзивные напитки, такие как односолодовый виски The Hearach и джин Isle of Harris, а также роскошные презенты, включая косметику премиум-класса и велнес-ретриты.

ТОП100

Новые стандарты урожайности утверждены для аппелласьона Picpoul de Pinet

Министерство сельского хозяйства Франции утвердило обновленные нормы для аппелласьона Picpoul de Pinet, направленные на повышение эффективности производства и поддержку устойчивого виноградарства, сообщает The Drinks Business.

Теперь для орошаемых виноградников максимальная нагрузка на участок составляет 8,5 тыс. килограммов с гектара (раньше – 7,5 тыс. кг/га). Стандартная урожайность увеличена с 55 до 66 гектолитров с гектара, а максимальная – с 66 до 72 гл/га.

Особое внимание уделено экологической устойчивости. Новые правила запрещают использование гербицидов на кромках виноградников и мульчирование пластиковой пленкой. Вместо этого винодельни обязаны применять механические и физические методы контроля растительности между рядами. Эти меры направлены на снижение воздействия на окружающую среду и сохранение биоразнообразия.

Тоскана вытеснила Бордо по итогам прошедшего года

В 2024 году позиции Бордо в региональной торговле продолжили ослабевать из-за неэффективного ценообразования и снижения спроса на вина новых урожаев, сообщает The Drinks Business. Особенно пострадали вина, выпущенные после 2015 года, тогда как экземпляры, созданные до 2009-го, остаются востребованными благодаря своей редкости, однако в целом регион продолжает утрачивать лидерство.

Итальянские вина, напротив, демонстрируют стабильный рост, особенно в США, где спрос на них вырос на 69,3%. Общий объем торговли итальянскими винами увеличился на 17,3%, а их стоимость – на 9,8%. Основным драйвером роста стала Тоскана, поднявшая стоимость своих вин на 16,1% по сравнению с прошлым годом.

В числе лидеров – как редкие и дорогие Masseto и Soldera, так и более доступная Sassicaia. В частности, Sassicaia 2021 года стала одним из самых востребованных итальянских вин с ценой £2500 за кейс из 12 бутылок.

ФАС разъяснила особенности рекламы винных туров в России

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) дала разъяснения относительно рекламы туров, включающих посещение виноделен и дегустацию вин, передает Российский союз туриндустрии (РСТ), который обратился в ведомство. Ранее РСТ предложил исключить из определения рекламы алкогольной продукции термины «вино», «винный» и «винодельня» при продвижении винных туров, поскольку целью подобных поездок является отдых и знакомство с процессом производства напитков.

Согласно ответу ФАС, если реклама винного туризма направлена исключительно на продвижение туристических услуг, а не конкретной алкогольной продукции, она не подпадает под ограничения статьи 21 закона «О рекламе». Однако, если реклама способствует формированию интереса к определенному производителю или продавцу алкоголя, применяются нормы, регулирующие рекламу алкогольной продукции.

armando-castillejos-jiv4NngVq9U-unsplash.jpg

Фото: © Armando Castillejos / Unsplash

Названы 10 крупнейших покупателей игристого вина в 2024 году

Согласно данным «РИА Новости», по итогам первых девяти месяцев 2024 года крупнейшими мировыми покупателями игристого остались США, Великобритания и Япония, которые импортировали напиток на $1,24 млрд, $817 млн и $474 млн соответственно. Германия ($314 млн) и Италия ($218 млн) также сохранили свои позиции в пятерке, следом расположились Бельгия ($199 млн) и Австралия ($170 млн). Россия поднялась на восьмое место, несмотря на сокращение объемов закупок на 12% – до $163 млн. Десятку крупнейших покупателей игристого вина в 2024-м замкнули Швейцария и Канада ($151 млн и $142 млн соответственно).

Поставки шампанского сократились на 9% по итогам 2024 года

Объем поставок шампанского в 2024 году составил около 271 млн бутылок, что на 28 млн (9,4%) меньше по сравнению с 2023-м, сообщает The Drinks Business. Это второе крупное снижение подряд: с 2022 года рынок потерял почти 55 млн бутылок.

Однако, несмотря на общее снижение объемов, средняя стоимость шампанского на ключевых экспортных рынках, таких как Япония, Италия и Гонконг (где падение составило 21,4%, 26,4% и 29,9% соответственно), выросла на 2,7%. Это свидетельствует об успешной реализации долгосрочной стратегии повышения ценности продукции.

© Андрей Ковалев

© Андрей Ковалев

Главный хирург США предложил писать о риске рака на этикетках алкогольных напитков

Разразившийся в конце 2024-го «крестовый поход» на вино – манифест ВОЗ о том, что больше «не существует безопасной дозы алкоголя» (подробно рассказали здесь) – привлекает новых сторонников. Главный хирург США Вивек Мурти выпустил рекомендацию, призывающую размещать на этикетках алкогольных напитков предупреждения о потенциальных связях между алкоголем и семью типами рака.

Как сообщает Wine Spectator, помимо изменения маркировки, Мурти также предложил пересмотреть диетологические рекомендации (US Dietary Guidelines) по потреблению алкоголя и призвал общественные группы и специалистов в области здравоохранения развернуть масштабную информационную противоалкогольную кампанию.

Супертосканское вино Tignanello ушло с молотка за 190 тыс. долларов

Бутылки супертосканского вина Tignanello от Marchesi Antinori были проданы за почти $190 тыс. на аукционе, организованном Christie's в Лондоне. Согласно информации Wine Spectator, событие было приурочено к 50-летию релиза Tignanello 1971, первого винтажа вина. В рамках аукциона было продано 40 лотов, включая 170 бутылок и одну целую бочку (эквивалент 300 стандартных бутылок).

Самым дорогим лотом стал 225-литровый баррик 2024 года, который был продан за более чем $60 тыс. Покупатель получит одну 15-литровую бутылку вина, а остаток – в бутылках любого удобного для него формата. Вторым по стоимости оказался лот с десятью Tignanello 2021 года за $27 тыс., в подарок к которому также шла дегустация на четверых на винодельне Tenuta Tignanello.

Собаки-ищейки помогают виноделам в борьбе с вредителями и болезнями виноградной лозы

Специально обученные собаки могут стать незаменимыми помощниками виноделов в борьбе с вредителями и болезнями виноградников, пишет Decanter. В рамках исследования, проведенного учеными Корнеллского университета, собаки успешно обнаруживали яйца инвазивного вредителя – пятнистых светлячков – в лесах рядом с виноградниками в Пенсильвании и Нью-Джерси. Лабрадор Диа и бельгийская овчарка Фаган показали себя более эффективными, чем люди, обнаружив в 3,4 раза больше кладок яиц.

Однако на самих виноградниках люди оказались результативнее благодаря возможности систематически осматривать виноград ряд за рядом. Результаты исследования, опубликованные в журнале Ecosphere, могут помочь виноделам в борьбе с распространением пятнистых светлячков, заражение которыми приводит к гибели от 80 до 100% растений за один сезон.

Собаки также способны распознавать запах, выделяемый мучнистой росой – грибковым заболеванием, поражающим виноградники по всему миру. Это подтвердило отдельное исследование, опубликованное в Journal of Veterinary Behavior. В рамках другого калифорнийского проекта собаки с высокой точностью обнаруживали вирус скручивания листьев и виноградных мучнистых червецов.

Xiaomi подала заявку на регистрацию бренда для продажи пива

Корпорация Xiaomi подала заявку в Федеральную службу по интеллектуальной собственности (ФИПС) на регистрацию бренда для продажи новых категорий продукции, включая пиво, шоколад и фрукты, пишет «Коммерсантъ». На сайте фирменного магазина Xiaocom уже представлены позиции вина, ликера, пива, меда, чая и кофе, однако товары пока недоступны для заказа. Если заявка будет одобрена, Xiaomi сможет значительно расширить ассортимент, который уже включает электронику, бытовую технику и товары для дома.

Иллюстрация на обложке: © Татьяна Платонова.

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также

Профиль обновлен
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email