Дайджест: с 12 по 18 февраля
Дайджест: с 12 по 18 февраля

Дайджест: с 12 по 18 февраля

Дайджест: с 12 по 18 февраля

Чем запомнится уходящая неделя миру вина и гастрономии.

Содержание

Европарламент отклонил инициативу по размещению информации о вреде для здоровья на этикетках вин

Рекомендация о предупреждениях о вреде для здоровья (как на сигаретных пачках) на этикетках вин в рамках новой стратегии ЕС по профилактике рака была отклонена Европейским парламентом в пользу сообщений, пропагандирующих умеренное употребление алкоголя.

Члены Европейского парламента на прошедшем заседании в Страсбурге поддержали поправки к ряду рекомендаций, выдвинутых Специальным комитетом по борьбе с раком (BECA), которые содержали предложение о размещении предупреждений о вреде для здоровья на этикетках вин и напитков.

Доклад BECA «Укрепление Европы в борьбе с раком» включал несколько мер, направленных на сокращение вредного употребления алкоголя как минимум на 10% к 2025 году. Подробнее мы писали об этом здесь.

В первоначальном отчете любая форма потребления алкоголя определялась как фактор риска развития целого ряда видов рака и хронических заболеваний. Однако при голосовании на этой неделе депутаты Европарламента поддержали поправку к докладу, которая разграничила понятия «потребления» и «вредного потребления» (злоупотребления) алкоголя. 

Депутаты Европарламента также проголосовали против введения предупреждающих надписей о вреде для здоровья, подобных тем, которые в настоящее время изображены на сигаретах, в пользу сообщений, стимулирующих умеренное и ответственное употребление алкогольных напитков. Парламент также отверг теорию о том, что «не существует безопасного уровня» потребления алкоголя для профилактики рака. Подробности у Decanter.

Королева Елизавета II представила собственное игристое в честь Платинового юбилея

Члены королевской семьи кое-что знают о правильном праздновании: Букингемский дворец объявил, что выпускает собственное английское игристое вино в честь Платинового юбилея королевы. Вино создано совместно с Королевским коллекционным фондом.

Виноград для юбилейного игристого вырастили в Кенте и Западном Сассексе. Оно произведено классическим методом. Сортовой состав: 50% шардоне, 40% пино нуар и 10% пино менье. Бутылка украшена этикеткой с золотой вышивкой, вдохновленной королевской мантией, которую Елизавета носила во время своей коронации в 1953 году.

Его можно приобрести онлайн в магазине Royal Collection за £39 (чуть более 4000 руб.), но отправка предусмотрена только в пределах Соединенного Королевства. Кстати, почитать об алкогольных предпочтениях королевы можно в нашем материале.

Shafer Vineyards в Долине Напа проданы корейской Shinsegae Group

Shafer Vineyards приобрела Shinsegae Property, подразделение Shinsegae Group. Эта сделка знаменует собой последнюю из нескольких громких продаж виноделен в Долине Напа за последние годы.

Сделка обошлась в $250 млн, пишет Decanter, ссылаясь на Korea Herald. Других подробностей не разглашают.

Даг Шафер остается в Shafer и сосредоточится на стратегиях, будущих проектах и вещах, которые заставили его «влюбиться в винный бизнес». Команда винодельни остается неизменной.

Shafer Vineyards – пионеры виноделия Долины Напа. Джон и Бетт Шафер приобрели собственность площадью 85 га в начале 1970-х годов, включая виноградники, высаженные с 1880-х годов. Первый каберне совиньон от Shafer Vineyards представили в 1981 году.

Брэд Питт подает в суд на Анджелину Джоли из-за «тайной» продажи ее доли в Château Miraval 

История с Miraval получила продолжение. В октябре мы писали о продаже Анджелиной ее доли в 50% Stoli Group, принадлежащей олигарху Юрию Шефлеру.

Однако Брэд Питт решил все это так не оставлять и утверждает, что продажа состоялась без его ведома, что было запрещено по обоюдному согласию бывших супругов, сообщает The Drinks Business.

Адвокаты, действующие от Питта, подчеркивают, что вклад актера привел Miraval к успеху. В исковом заявлении отмечается, что Питт внес 60% средств, когда пара приобретала шато, а Джоли заплатила оставшиеся 40%. При этом в дальнейшем только Питт занимался управлением и инвестировал в шато.

В России стартовал гастрофестиваль «Шампань Масленица»

Французский дом Veuve Clicquot, празднующий в этом году 250-летний юбилей, вернулся с традиционным проектом «Шампань Масленица». Он – про крепкую дружбу русской кухни и шампанского. Уже нескольких лет бренд в сотрудничестве с шеф-поварами российских ресторанов переосмысливает традиционные праздничные блюда, предлагая к ним бокал легендарного вина. Так, например, в гранд-кафе «Dr. Живаго» его подают с безглютеновыми блинами с черной смородиной – ягоды прекрасно балансируют с кислотностью шампанского.

Масленичные блюда в сочетании с Veuve Clicquot по специальной цене до 6 марта будут представлены в 67 ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Калининграда, Новосибирска, Екатеринбурга, Казани, Краснодара, Сочи, Геленджика и Челябинска.

«Золотая Балка» проводит конкурс на создание арт-объекта, который станет символом Балаклавы

Винодельня «Золотая Балка» при поддержке Музея русского импрессионизма объявляет Международный открытый конкурс на создание арт-объекта в Балаклаве и приглашает дизайнеров, художников и архитекторов принять в нем участие.

Заявки на конкурс принимаются с 14 февраля по 1 мая 2022 года. Цель проекта: создать символ, который сможет передать уникальность места, стать новой достопримечательностью и способом переосмысления богатой культуры и истории местности. Конкурсная работа может быть выполнена в разных видах и жанрах: малая архитектурная форма, скульптурная композиция или инсталляция. Призовой фонд составляет 700 000 рублей.

Осенью работа победителя будет установлена при въезде в Балаклаву и станет символом города.

Вино 9 Lives стало партнером киберспортивной вечеринки Metacorp

12 февраля в пространстве Yota Arena Moscow прошла закрытая вечеринка Metacorp для блогеров, киберспортсменов и музыкантов. 

За настроение вечера отвечали вина San Pedro, старейшего холдинга в Чили, который более 150 лет создает популярные вина и входит в ТОП-20 мировых производителей. Освежающий и легкий совиньон блан и бархатный и насыщенный каберне совиньон из премиальной линейки вин 9 Lives отлично вписались в тематику вечера в стилистике популярной игры World of Warcraft. Слоганом тематической зоны бренда стала фраза Explore Fearlessly – «Исследуй бесстрашно».

© Simple Group

© Simple Group

Château d’Yquem делает ставку на продажи по бокалам

Презентация винтажа 2019 знаменует собой смену направления для самого известного сладкого вина в мире. Château d’Yquem предлагает пить легендарное вино молодым и по бокалам, сообщает The Drinks Business. 

Матье Жюльен, директор по маркетингу и продажам LVMH Vins d'Exception (включает Château d’Yquem, Château Cheval Blanc, Domaine du Clos des Lambrays и Colgin Cellars) в комментарии изданию отметил, что это новая миссия шато, которая нашла отражение в программе Lighthouse – продвижение продаж по бокалам в 35 ведущих ресторанах по всему миру. Изначально ее опробовали в Caprice при Four Seasons в Гонконге. Спрос был высок.

Цены на бокал колеблются в диапазоне €50-80 за объем 70-120 мл. По словам господина Жюльена, бокал Yquem никогда не будет дешевым, но у большего количества людей должна быть возможность попробовать его хотя бы один раз в жизни.

Винтаж 2019 стал идеальным вариантом для претворения этого амбициозного плана в жизнь: ароматный и яркий, с необычно высокой (45%) долей совиньона блан. Это первый год с таким высоким процентом совиньона, который привносит больше кислотности и свежести, что помогает сбалансировать пышность семильона.

Винно-шахматный кейс Art Russe примет участие в конкурсе дизайна Red Dot Award 2022

Château La Grace Dieu des Prieurs подало заявку на участие в конкурсе Red Dot Award. В категории «Упаковка напитков» будет оценен уникальный шахматный кейс для шести бутылок вина из коллекции Art Russe.

Первая шахматная упаковка для вин из Сент-Эмильона была произведена в 2015 году, в 2021-м команда шато внедрила в кейс ряд новшеств. Именно эта обновленная версия отправилась в Эссен (Германия), где находится штаб-квартира конкурса. Итоги Red Dot Award будут подведены в апреле 2022 года.

Шахматный кейс от Château La Grace Dieu des Prieurs выполнен из легкого, прочного натурального материала MDF Valchromat. Квадратная крышка с логотипом винодельческого хозяйства при переворачивании превращается в шахматную доску, комплекты шахматных фигур из самшитового дерева находятся внутри в специальных нишах. Цвет клеток доски и шахмат – кремовый и красный – соответствует цветовой гамме бренда Art Russe. Снаружи ящик отделан натуральной кожей красного цвета, также использующейся в других видах премиальной упаковки Château La Grace Dieu des Prieurs.

Автором идеи дизайна винных шахмат стал владелец Château La Grace Dieu des Prieurs Андрей Филатов, бизнесмен и президент Федерации шахмат России. Концепция кейса состоит в том, чтобы создать тематическую упаковку класса люкс, которая служила бы в течение многих лет после открытия бутылок вина. Обычно даже самую роскошную упаковку выбрасывают после того, как вино выпито, но команда шато, преследуя цель сделать экологичную упаковку, создала для своего вина многофункциональный аксессуар: это и роскошное надежное обрамление для престижного вина, и красивый удобный набор шахмат. Любители благородной игры будут использовать шахматы Art Russe многие годы, что дает винной упаковке вторую жизнь. При этом сам по себе кейс является стильным объектом дизайна интерьера.

Входящие в комплект шахматные фигуры имеют утяжелители и удобны для игроков. Но, помимо экологичности и функциональности, шахматная упаковка от Château La Grace Dieu des Prieurs обладает культурно-историческим смыслом. Красно-кремовый цвет доски отсылает любителей шахмат и знатоков истории к эпохе начала XX века, когда Чемпионом мира по шахматам стал Александр Алехин. В период ар-деко шахматные доски подобных цветов были в моде как в России, так и во Франции.

© Art Russe

© Art Russe


В декабре 2021 года в качестве специального приза Матча за звание Чемпиона мира по шахматам, проходившего в Дубае в рамках EXPO 2020, винно-шахматный кейс Art Russe был вручен Чемпиону мира Магнусу Карлсену. Ранее вина Art Russe уже участвовали в Red Dot. В 2021-м году Château La Grace Dieu des Prieurs получило престижную награду конкурса в категории «Упаковка напитков» за дизайн бутылки и футляра кюве Elena.

Фото на обложке: © Vlada Karpovich/Pexels.

Статьи по теме:
  • Редакция SWN

  • 18 февраля 2022

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также