Global Champagne Day был придуман сравнительно недавно – в 2009 году. Инициатором выступил американский блогер Крис Оггенфюсс, который смекнул, что великому вину не помешает собственный праздник.
Так, с его подачи весь мир теперь чествует шампанское 18 октября: в ресторанах, барах и просто социальных сетях с хештегом #champagneday. Специально к празднику многие рестораны и бары Москвы также подготовили специальные предложения. А чтобы было проще определиться, какое вино заказывать, почитайте наш материал о розовых шампанских здесь и о винтажных тут.
По случаю Global Champagne Day в московском ресторане КМ20 прошел винный баттл, организованный Комитетом Шампани.
В реслинге состязались две команды – «Мюзле» Влада Маркина (независимый сомелье) и Александра Зубкова (Piazza Italiana) и «Дозаж» Андрея Ушакова (L-Wine) и Максима Лесниченко (Wine Direct). Ведущей вечера стала Влада Лесниченко, винный промоутер и автор множества винных карт. Каждая команда в ходе слепой дегустации определяла сорта, долину, миллезим, дозаж и выдержку на осадке пяти образцов шампанского. Гости в свою очередь делали ставки на то, угадают ли эксперты эти показатели.
Всего в дегустации-баттле участвовали 10 вин, которые мы настоятельно советуем вам взять на заметку.
1) Deutz Brut Classic
2) Laherte Freres Ultradition Brut
3) Bruno Paillard Brut Millesime Assemblage 2008
4) Hure Freres Instantanee Extra Brut 2010
5) Pierre Paillard La Grande Recolte Bouzy Grand Cru 2006
6) Benoit Dehu Champagne Cuvée La Rue des Noyers Brut Nature 2015
7) Delot Cuvee Legende Brut
8) R&L Legras Hommage Blanc de Blancs Grand Cru
9) Jacques Lassaigne La Colline Inspirée Blanc de Blancs
10) Philipponnat Clos des Goisses Brut 2007
По итогам напряженной, но очень веселой битвы с небольшой разницей в очках победила команда «Дозаж».
