Фестиваль хачапури-бургеров в «Вай Мэ!»
Первый фестиваль гибридного блюда прошел в заведениях Хатуны Колбаи в 2014 году, успех гастрономического эксперимента решили повторить. В специальном меню пять позиций: хачапури-бургер с говяжьей котлетой, сулугуни и томатами; с куриной котлетой и луковым джемом; с котлетой из бобов, баклажанами и томатами, с беконом и с халапеньо.
Пятницкий пер., 8, стр. 1
Ленинградское ш., 16А, стр. 4 (ТРЦ «Метрополис»)
Щелковское ш., 75 (ТРЦ «Щелковский»)
Мясницкая, 11
(495) 646 0220
Фестиваль хачапури-бургеров © пресс-служба «Вай Мэ!»
Фермерский бранч в «Доме культур»
В эти субботу и воскресенье в ДК пройдет бранч с командой известного фермерского кооператива LavkaLavka. Для гостей будут готовить пельмени, пироги с различными начинками и пахту с эстрагоном.
За музыку отвечает диджей Даниил Радлов, который будет играть с 14:00 до 17:00 часов.
6 и 7 февраля, с 12:00 до 18:00
Сретенка, 25
(495) 748 8928
Конференция Moscow Cider Days
В воскресенье состоится первая профессиональная конференция индустрии от Сообщества любителей сидра. Участников ждут лекции, мастер-классы и дегустации.
На конференции выступят представители отрасли – производители сидра, эксперты, сомелье и энологи, специалисты по садоводству и оборудованию. Гостям удастся продегустировать около 20 видов российского сидра, по результатам пройдет голосование за наиболее понравившийся образец. Билеты можно приобрести на сайте.
7 февраля, с 10:00 до 18:00
Берсеневская наб., 6/3,
3 этаж Start Hub
Меню в честь Такаси Мураками в SOS.CAFE
В честь 59-го дня рождения культового японского художника Такаси Мураками в заведении запустили специальное яркое и мультяшное меню. На этих выходных пробуем клубничный фрикшейк с печеньем-ромашкой, маршмэллоу и кремом; Murakami-бургер с говяжьей котлетой, шпинатом, коул слоу из красной капусты, томатами, луком, цуккини, сладким перцем и чеддером; бургер MISO FISH с подмаринованной в мисо треской, цуккини, рукколой и соусом тартар; венские сосиски в слоеном тесте с сальсой; овощные шашлычки для Кайкай и Кики и айс-латте с матча, анчаном и пудрой питайи.
Мясницкая, 11
(495) 150 4334
Меню в честь Такаси Мураками © пресс-служба SOS.CAFE
Фото на обложке: Loreta Pavoliene/Unsplash.