Зов земли
История семейной винодельни началась совсем недавно, в 2012 году, когда Александр Павлович Сикорский купил землю между Новороссийском и Анапой с уже высаженными 4-летними лозами. Это были рислинг рейнский и каберне совиньон, хотя о виноделии речь тогда вовсе не шла – пришедший из строительной отрасли Сикорский планировал построить дом в живописном месте. Но земля не позволила ему проигнорировать свой потенциал. И вот уже новые владельцы высаживают очередную партию саженцев, привезенных из французского питомника «Мерсье», и выкупают соседний участок.
Сегодня в распоряжении Имения «Сикоры» около 50 га, разделенных на участки Sikory 1 и Sikorу 2, из них плодоносящих – 22 га. Александр Сикорский – настоящий эстет. Все должно быть высшего уровня – от красоты виноградников до запечатывания бутылок экологически чистым воском, от стильной винодельни до стилистики вин. Когда говорят, что виноделие – это «Голливуд сельского хозяйства», явно имеют ввиду именно такой подход.
Семейная атмосфера, кропотливый труд профессиональной команды и ярко выраженный и узнаваемый стиль вин позволили молодой винодельне войти в российский ТОП-5 с точки зрения качества и устойчиво занять место на передовом рубеже. Имение «Сикоры» молнией ворвалась на рынок и утвердилось со своими яркими цветочными рислингами, которые многие рассматривают как эталонные. Международное признание они получили в качестве 90+ баллов от Wine Advocatе. Впрочем, все вина хозяйства вышли на новый уровень и заслуживают пристального внимания.
