#Кухня

102 материала

Римский форум: как живут и работают итальянские шефы в России

Мы поговорили с великолепной восьмеркой этих «суперагентов», внедрившихся на кухни ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Красно...

Райское утро с оладьями из ароматных яблок и инжиром – рецепт от Алены Долецкой

Алена Долецкая доказывает, что кулинарный вкус, как музыкальный или литературный, можно и нужно развивать.

Какое вино подобрать к паэлье

Каждый из нас, кто когда-либо бывал в Испании, наверняка, пробовал паэлью. Рассказываем, какое вино к ней стоит подобрать.

Рецепт рагу из кальмара и красного перца

Это вкуснейшее блюдо тушится полчаса, пока вы занимаетесь другими делами на кухне.

Деликатесная осень: гид по сезонным продуктам и винам к ним

Осень – самое насыщенное время в календаре гурманов. Рассказываем, какие вина подойдут под лесные и морские дары.

Свежий цифровой номер 300