129 материалов
Команда SWN отправилась в Санкт-Петербург и предложила шеф-кондитерам новых и давно любимых ресторанов приготовить десерты, а шеф-сомелье – подобрать к ним вина любых категорий.
Татьяна Манн, винный эксперт, управляющая ресторанными и барными проектами группы компаний Simple, рассказала о том, как устроен винно-овощной пейринг.
Принято считать, что идеальная «рифма» к русской кухне – водка, но заливное с рислингом и соленые грузди с игристым сочетаются не хуже.
Блины и вино – не самое простое сочетание, но мы справились.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.