бочки

#бочки

3 материала

Коньяк и бочка: близкие отношения

О трендах в применении бочек в Коньяке разузнала Валерия Труфакина

Сомелье отвечает: чем ферментация в дубе отличается от выдержки в дубе

Если кратко, то ферментация и выдержка – две разные стадии процесса производства вин.

Какие бывают бочки для вина

Короткий гид по материалам, размерам и свойствам бочек, в которых хранят и выдерживают вина.

Свежий цифровой номер 300

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari