Тлеген Омаров победил на VI Уральском кубке сомелье
Завершился VI Уральский кубок сомелье – 2026. После двух дней профессиональных испытаний и финала победителем стал Тлеген Омаров из Тюмени. Второе место занял Павел Хохлов из Екатеринбурга, третье – его земляк Александр Соболев.
Олеся Александрова, эксперт Simple Group и член жюри Уральского кубка: «Уральский кубок сомелье в этом году прошел достаточно ровно и предсказуемо с точки зрения заданий – как на этапе отбора, так и в полуфинале и финале. Победитель тоже был ожидаем: Тлеген Омаров в третий раз завоевывает кубок. А вот борьба за второе и третье места держала интригу до самого конца: по баллам участники шли очень близко друг к другу, и определить итоговую расстановку было непросто даже непосредственно перед объявлением результатов. Отдельно хочется отметить поддержку Павла Хохлова, она заметно добавляла энергии. В итоге шесть участников получили возможность представить Урал на российском конкурсе. Думаю, это хороший результат и важный опыт для каждого из них».
По итогам кубка также определились участники, которые представят регион на Российском конкурсе сомелье – 2027 в марте. Отбор прошли Тлеген Омаров, Павел Хохлов, Александр Соболев, Никита Верников, Марат Шарафутдинов и Екатерина Штырова.
В Шампани разрешили повысить крепость вин урожая 2026 года до 15%
Французские власти временно разрешили производителям Шампани выпускать вина урожая 2026 года крепостью до 15% вместо действовавшего десятилетиями предела в 13%. Причиной стал аномально жаркий и ранний сезон: виноград в некоторых хозяйствах достиг такой зрелости, что вина рисковали выйти за прежние ограничения. Исключение касается только урожая 2026 года, и, по данным CIVC, оно понадобится немногим виноградарям. Сопредседатель комитета Максим Тубар считает, что нынешний экстремальный сезон через 10-15 лет может стать нормой, а значит, отрасли уже сейчас придется задуматься о будущем шампанского.
Винодельню Signorello Estate в Напе могут продать с аукциона за долги
Накануне своего 50-летия семейная винодельня Signorello Estate в Напе оказалась под угрозой потери бизнеса. На 2 октября назначен аукцион: владелец Рэй Синьорелло задолжал кредитору American AgCredit $37 млн. Подобные случаи остаются крайне редкими для винной индустрии Калифорнии, где проблемные активы чаще продают через процедуру банкротства.
К нынешней ситуации привела целая цепочка событий. В 2017 году Signorello Estate сгорела во время пожара, а восстановление растянулось почти на семь лет и обошлось более чем в $30 млн – вдвое дороже первоначальной оценки. За это время винодельня столкнулась с пандемией, потерей урожая красного винограда 2020 года из-за дыма, ростом расходов и последующим спадом на винном рынке. В июне 2024 года Signorello Estate наконец открылась заново, но, по словам владельца, к тому моменту рынок уже сильно изменился.
Валерия Тенисон сдала экзамены Master of Wine
Постоянный автор Simple Wine News Валерия Тенисон успешно прошла экзаменационную часть программы Institute of Masters of Wine. Дегустационный экзамен она сдала с первой попытки еще в 2024 году, а теперь справилась и с теорией. До звания Master of Wine ее отделяет только исследовательская работа. Вторая ступень считается самой сложной: четырехдневный экзамен включает дегустацию 36 вин и 13 эссе по пяти направлениям – от виноградарства и виноделия до винного бизнеса и современных проблем отрасли. Подробнее о том, как это было, Валерия рассказала в нашем материале.
Sazerac купила Au Vodka более чем за £300 млн
Американская Sazerac приобрела британский бренд Au Vodka: источник Reuters оценил сделку более чем в £300 млн ($405 млн). Основанная друзьями Чарли Морганом и Джексоном Куинном в Суонси в 2015 году, Au Vodka выпускает водку и готовые коктейли, а покупка должна усилить позиции Sazerac на британском рынке. Для Sazerac это очередная сделка в рамках глобального расширения. В портфеле компании уже более 500 брендов, включая Buffalo Trace, Fireball, BuzzBallz и Svedka. В этом году она также предложила около $15 млрд за производителя Jack Daniel’s Brown-Forman, однако получила отказ.
Трамп пообещал отменить пошлину на ирландский виски
Дональд Трамп во время визита в Ирландию заявил, что отменит 10%-ную пошлину на импорт ирландского виски в США. Ранее в этом году американский президент уже отменил пошлины на шотландский виски. США остаются крупнейшим рынком для ирландского виски: в прошлом году экспорт туда составил €450 млн. Irish Whiskey Association приветствовала обещание Трампа и рассчитывает на возвращение беспошлинной торговли.
Кристина Агилера стала совладелицей бренда шампанского
Кристина Агилера присоединилась к Beau Joie Champagne в качестве совладелицы и глобального креативного директора. Певица будет отвечать за развитие позиционирования бренда и его узнаваемости среди потребителей и профессионалов индустрии. Beau Joie специализируется на шампанском с низким содержанием или без добавленного сахара. По словам Агилеры, именно эта особенность наряду со вкусом и качеством напитков стала одной из причин ее интереса к бренду.
Самый дорогой коньяк 2026 года оценили почти в $95 тыс.
На фоне непростого периода для коньяка Wine-Searcher составил рейтинг самых дорогих релизов 2026 года. Возглавил его Hennessy 8 Cognac со средней ценой $94 189 – всего было выпущено 250 бутылок. За ним следуют Louis XIII de Rémy Martin Rare Cask за $59 042 и Louis XIII Black Pearl за $37 042. При этом даже редкость сегодня не гарантирует роста стоимости. Многие позиции из первой десятки за год подешевели: например, Hennessy Ellipse – примерно с $14,1 тыс. до $12 тыс., а Hennessy Timeless – с $14,1 тыс. до $13,6 тыс. На этом фоне выделяется Rare Cask: его средняя цена, напротив, выросла примерно с $55,6 тыс. до $59 тыс.
В Уэльсе на 30% снизят налог на недвижимость для пабов, ресторанов и отелей
Власти Уэльса решили сделать постоянной поддержку гостиничного и ресторанного бизнеса: с 1 апреля 2027 года пабы, бары, рестораны, кафе и отели получат скидку 30% на налог на коммерческую недвижимость. Она распространится на объекты с оценочной стоимостью ниже £51 тыс., а также на клубы, концертные площадки, кинотеатры, театры и спортзалы. Сейчас часть заведений общепита пользуется временной скидкой 15%, которую и заменит новая льгота. Правительство рассчитывает, что постоянная мера позволит бизнесу увереннее планировать инвестиции и развитие.
Не стало винодела Тьерри Сабона из Шатонёф-дю-Пап
В возрасте 55 лет внезапно ушел из жизни Тьерри Сабон, винодел Clos du Mont-Olivet в Шатонёф-дю-Пап. Он был одним из заметных представителей виноделия Южной Роны и участвовал в продвижении и защите вин Шатонёф-дю-Пап и региона в целом. La Revue du vin de France вспоминает Сабона как выдающегося винодела, глубоко привязанного к своим виноградникам, и исключительно скромного человека, который предпочитал «делать, а не казаться».
Иллюстрация на обложке: © Татьяна Платонова.