16 мюскаде для любого повода

4 февраля 2020

Мюскаде – огромная категория, но в Россию возят не так много ее образцов, хотя это «морское» вино может порадовать не только на берегу Атлантики. Авторские стили, разная выдержка на осадке, а теперь еще и крю. В итоге в бокале вас может ждать в хорошем смысле много неожиданностей. Наши эксперты выделили два стиля мюскаде: «атлантический» (пронзительно свежий) и «типичный мелон-де-бургонь» (более фруктовый, вплоть до тропиков). У московских импортеров мы нашли не так много образцов в наличии, причем все они – представители аппелласьона Muscadet Sèvre Et Maine.

Материал был опубликован в журнале Simple Wine News №117, 2018.

Рейтинг гаме из Божоле и других регионов Франции можно посмотреть здесь.

Рейтинг

ГоМер©️ – оценка уровня вина по 10 бальной шкале. В качестве критериев оценки использует уровень зрелости ягод, потенциал сорта и мастерство винодела

О рейтинге
Личный выбор

Этим значком обозначен личный выбор экспертов.

Эксперты по дегустации

Олег Осокин

Эксперт компании Simple

Светлана Арсенашвили

«Винтаж-М»

Максим Наумкин

Независимый эксперт

Дмитрий Мережко

Креативный директор SWN

Елена Бегишева

Simple

Антон Обрезчиков

Автор

Олег Осокин

Эксперт компании Simple

Светлана Арсенашвили

«Винтаж-М»

Максим Наумкин

Независимый эксперт

Дмитрий Мережко

Креативный директор SWN

Елена Бегишева

Simple

Антон Обрезчиков

Автор

Олег Осокин

Эксперт компании Simple

Светлана Арсенашвили

«Винтаж-М»

Максим Наумкин

Независимый эксперт

Дмитрий Мережко

Креативный директор SWN

Елена Бегишева

Simple

Антон Обрезчиков

Автор

Gadais Père et Fils La Grande Rèserve du Moulin MSM АОC Sur Lie 2016
88
Vivino: 3.3
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли в стали
  • Гастрономиямидии в бульоне с вином, креветки с легкими соусами, морепродукты
  • Поводфуршет, гастрономический обед, пикник
  • ИмпортерSimple
  • Ценадо 2000 ₽


  • Елена Бегишева

    Вкус и аромат составляют единое целое.

  • Олег Осокин

    Этот образец мне понравился. Фруктовый, но почему бы и нет? Вино не лишено минеральности и элегантности. Хорошее тело для мюскаде. Подойдет к мидиям а-ля мариньер.

Les Bêtes Curieuses La Perdrix de L'Année MSM AOС 2015
88
Vivino: 3.8
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли
  • Гастрономиямидии в сливках, устрицы, белая жирная рыба (камбала, палтус) с цитрусовыми
  • Поводфуршет
  • ИмпортерRAW
  • Ценадо 2000 ₽


  • Елена Бегишева

    Интересный аромат с бензольным оттенком, ощущение, что его выдерживали в квеври.

  • Максим Наумкин

    Вино в минеральном стиле, терруарное, отражает особенности почв.

Jo Landron Les Houx MSM AOC Sur Lie 2015
88
Vivino: 3.6
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли в стали
  • Гастрономияпаста с морепродуктами, паэлья, мидии в сливочном соусе, рыба
  • Поводгастрономический обед, свидание
  • Импортер«Азбука вкуса»
  • Ценадо 2000 ₽


  • Олег Осокин

    Чувствуется рука винодела, авторство вытащено наружу. В носе аптечные тона, микстура, йодистость, а также сладкие – мед, акация, ваниль. Не хватает свежести.

  • Максим Наумкин

    Аптечный сбор в аромате даже украшает это вино. Здорово, что мюскаде представлено в такой широкой палитре, 5-10 лет назад оно все было одинаковое. Хороший подход винодела с закосом в сторону Бургундии.

  • Дмитрий Мережко

    Вино, которое хочет быть пино гриджо.

Château des Templiers MSM AOC Sur Lie 2016
88
Vivino: 3.5
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь
  • Крепость11,5%
  • Выдержкасюр ли 6 мес.
  • Гастрономияустрицы, морепродукты, мидии с легким соусом
  • Поводфуршет, пикник
  • Импортер«Ладога»
  • Ценадо 1000 ₽


  • Максим Наумкин

    В этом образце как раз то, что ожидаешь от мюскаде. Характерный мускусный тон и легкий холодок. Выдержанный и приятный.

Domaine de la Grenaudière La Grenouille MSM AOC Sur Lie 2016
88
Vivino: 3.4
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли 8-15 мес. в стали
  • Гастрономияустрицы, жареная рыба, кальмар на гриле
  • Поводфуршет, свидание, гастрономический обед
  • Импортер«Винотерра»
  • Ценадо 1000 ₽


  • Максим Наумкин

    Мощный насыщенный стиль, чувствуется, что вино долго держали на осадке.

  • Антон Обрезчиков

    В этом вине даже не узнается мюскаде, оно более презентабельно, с прицелом на что-то серьезное.

Jo Landron la Louvetrie MSM AOС 2016
88
Vivino: 3.7
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Гастрономиякальмары и креветки на гриле, салат, морепродукты под соусами
  • Поводгастрономический обед
  • Импортер«Форт»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Олег Осокин

    Идеальное вино, напоминает винью верде или риас-байшас. Атлантическое вино с цитрусом. Гармоничный образец с хорошим телом. Ароматы и те, которые я жду от мюскаде, и в то же время цитрусовые.

Domaine Le Fay d’Homme MSM AOС 2016
88
Vivino: 3.7
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли 9 мес. в бетонных чанах
  • Гастрономиязапеченная курица, запеченная камбала, рыба в кляре, кольца кальмара
  • Поводгастрономический обед, фуршет
  • ИмпортерGrape
  • Ценадо 2000 ₽
  • Олег Осокин

    Сложное вино с выдержанным тоном и сладким ароматом засахаренных фруктов.

  • Максим Наумкин

    Я выделил его для себя: вино полнотелое, тут явно поработали с винификацией, заметный медный оттенок, хороший длительный финал с йодистым шлейфом.

Domaine Le Fay d'Homme Fief des Côteaux MSM AOС 2016
88
Vivino: 3.4
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержка9 мес. в дубе
  • Гастрономияустрицы, жареная навага, треска, рыба на гриле с зеленым салатом, свежие морепродукты
  • Поводделовой обед, свидание, фуршет
  • ИмпортерGrape
  • Ценадо 2000 ₽


  • Светлана Арсенашвили

    Первый нос – консервированные фрукты, парфюм. Второй нос – йодистый шлейф с легким морским бризом.

  • Олег Осокин

    В меру оксидативное вино, отдает яблочными тонами, лемонграссом, лаймом.

  • Максим Наумкин

    Интересный вариант с чуть оксидативными нотами, думаю, это намеренно, авторский стиль. Шарлотка с карамелью, но с минеральным хребтом.

Domaine Pierre Luneau-Papin Terre de Pierre MSM AOС 2015
89
Vivino: 3.7
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли 12 мес.
  • Гастрономиятартар, севиче, салат, нежирная рыба на гриле, морепродукты
  • Поводфуршет, пикник, вино на каждый день
  • ИмпортерL-Wine (ГК «Лудинг»)
  • Ценадо 3000 ₽


  • Антон Обрезчиков

    Не очень гастрономичный образец, эдакое супермюскаде. Вино «в себе», но с ярким характером.

  • Максим Наумкин

    Ровное, минеральное. Схоже чем-то с пюйи-фюме, которое полежало в бутылке.

Олег Осокин: «Типичность мюскаде – это нейтральный яблочно-грушевый характер с ароматом мокрых камней и человеческого пота. И пора запомнить, что к устрицам правильно рекомендовать самые простые вина, потому что устрица вино убивает».
Loire Propriétés La Marinière MSM AOC Sur Lie 2015
89
Vivino: 3.7
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли 6 мес.
  • Гастрономиясевиче, высокая кухня, устрицы, креветки, мидии
  • Поводгастрономический обед, деловой обед
  • Импортер«Ладога»
  • Ценадо 1000 ₽


  • Олег Осокин

    Отличный образец, даже неожиданный. Вино округлое, маслянистое, изысканное, немного закрытое.

  • Светлана Арсенашвили

    Яркая взрывная кислотность и минеральность, а в финале радует пикантная горчинка. Идеально в жару. Охладить и взять на пикник.

Domaine Le Haute Févrie Château-Thêband Côteaux de I’Ébeaupin MSM AOС 2014
89
Vivino: 3.5
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли 31 мес. в бетонных чанах
  • Гастрономияустрицы, лосось на гриле с апельсиновым соусом, морепродукты
  • Поводсемейный праздник, свидание
  • Импортер«Винотерра»
  • Ценадо 2000 ₽


  • Олег Осокин

    Мюскаде высокого уровня, с хорошей кислотностью, но без особой специфики. Цельный стиль.

  • Максим Наумкин

    Ровный образец. Мускусные, минеральные тона. Есть потенциал к хранению.

Domaine Le Fay d'Homme Fief Seigneur MSM AOС 2016
89
Vivino: 3.5
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Гастрономиялодочка из цикория с овощами, зеленые салаты, овощи и нежирная рыба на гриле
  • Поводсвидание, деловой обед, гастрономический обед
  • ИмпортерGrape
  • Ценадо 2000 ₽
  • Максим Наумкин

    Самое авторское, выразительное вино, чувствуется рука винодела плюс грамотный контакт с кожицей. В образце есть и минеральная составляющая, ноты подсушенных фруктов и строгое послевкусие. Нужно абстрагироваться от типичности мюскаде и наслаждаться стилем.

  • Олег Осокин

    Новый стиль мюскаде в более сложном авторском стиле. Подчеркнут терруар. Я бы не узнал в нем мюскаде.

  • Дмитрий Мережко

    Вино с претензией, с ароматами, которые ждешь от развитого вина. Специально усложнено и выдержано подольше.

  • Елена Бегишева

    Серьезное, сложное вино, в котором ощущается тело.

Saget La Perriere MSM AOC Sur Lie 2015
90
Vivino: 3.9
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли в стали
  • Гастрономияустрицы, севиче, блюда с тмином, нежирная рыба, зеленый салат
  • Поводделовой обед, гастрономический обед, фуршет
  • ИмпортерEnogram
  • Ценадо 1000 ₽


  • Елена Бегишева

    Вино, которое с радостью выпьешь дома после работы.

  • Олег Осокин

    Поначалу было нейтральным, но, чуть нагревшись, показало фруктовые оттенки. Вино тельное, хорошо пойдет под рыбу.

  • Дмитрий Мережко

    Интересная особенность – у этого образца при почти нейтральном аромате плотное тело.

  • Светлана Арсенашвили

    Это вино у меня в лидерах: искрящаяся минеральность, свежесть, длинное послевкусие.

Domaine Le Haute Févrie Monnières-Saint Fiacre MSM AOС 2014
91
Vivino: 3.7
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержка4 года во фр. дубе
  • Гастрономиятушеная капуста с рыбой, суши, роллы, омары, креветки, лангустины
  • Поводсвидание
  • Импортер«Винотерра»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Олег Осокин

    В аромате акациевый мед, груша, цитрус, цветы. Гармоничный образец с хорошей кислотностью. Вполне самостоятельное вино, но сыграет и с морепродуктами на гриле.

  • Максим Наумкин

    Феноменально! Его можно сравнить с рислингом GG (Grosses Gewachs – высшая категория рислингов Рейнгау. – Прим. ред.). Есть тона мускуса, бензола, сухофруктов.

Domaine de la Grenaudière Clisson MSM AOС 2012
92
Vivino: 4.2
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли 24 мес. в стали
  • Гастрономиявысокая кухня, курица терияки, морепродукты, устрицы
  • Поводгастрономический обед, семейный праздник
  • Импортер«Винотерра»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Олег Осокин

    Вино дубовое, маслянистое, авторское, эпатажное. В аромате экзотические фрукты, ваниль, гвоздика. Я бы посоветовал к нему курицу терияки или утку по-пекински.

  • Елена Бегишева

    Объемное, строгое, с богатой палитрой. Вино для наслаждения.

  • Дмитрий Мережко

    В аромате лимонная меренга, сразу понимаешь, что это мюскаде.

Domaine Le Haute Févrie Clos Joubert Muscadet Sèvre Et Maine AOС Sur Lie 2012
92
Vivino: 3.8
  • РегионДолина Луары, Франция
  • Сортмелон-де-бургунь 100%
  • Крепость12%
  • Выдержкасюр ли 9 мес. во франц. дубе и акации
  • Гастрономиявысокая кухня, рыба, морепродукты, сибас, устрицы, мидии
  • Поводгастрономический обед, семейный праздник, пикник
  • Импортер«Винотерра»
  • Ценадо 2000 ₽
  • Дмитрий Мережко

    Образец можно спутать с выдержанным шабли. Его надо пить сейчас, пока оно на пике.

  • Максим Наумкин

    Благородное вино с интересным стилем.

  • Светлана Арсенашвили

    Дуб не идет мюскаде, но этому вину он явно на пользу. Его можно предложить к высокой кухне.

  • Олег Осокин

    Один из самых сложных образцов: дубовый, полнотелый, с долгим финишем. Сделан в бургундском стиле. Может сыграть с рыбой и даже белым мясом.

  • Invalid Date

Подпишитесь
на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

Читайте также

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari