Дегустация санджовезе: Chianti DOCG и Chianti Classico DOCG

Александр Андреев

Необычайно ягодное, но и с подлеском, влажной землей, сухой травой. Легкое для понимания, ровное, но, кажется, в нем есть какой-то подвох. Пока думаешь над его загадкой, пьешь и пьешь.

Сергей Антонов

Я никакой загадочности не вижу – вино без полутонов, без утонченностей. Просто честное, свежее, суховатое в окончании. С легкой горьковатостью, которую можно притушить гастрономией.

Сергей Антонов

Масса деталей: табак, сухая трава, островатые пряности. Но прямолинейность его не бодрит, зацепиться не за что. Все-таки непричесанность в вине бывает ему на пользу.

Дмитрий Кипелкин

Тем не менее к вину стоит вернуться, оно может и удивить своей грамотностью и хорошим классом. Можно и нужно пить.

Сергей Антонов

Такие вина называю «восьмомартовские». Цветочковое-цветочковое, милое и симпатичное. Раз в год на праздник отличный вариант.

Дмитрий Кипелкин

Понятное, чистое, некий идеал женственного вина.

Александр Андреев

Ассоциации с хорошим гаме: ягоды, много луговых цветов, фиалка заметна. Открытое, нежное, доверчивое. Вино бокала знакомства – и продолжения.

Валерия Труфакина

Интригует. Достоинства в легкости, даже воздушности, гладкости, шелковистости и фантастическом балансе. И кьянти узнаваемо.

Владислав Волков

По-хорошему старорежимное вино, это по бледному цвету видно: экстракцию раньше делали иначе. Яркая ароматика с заметной цветочностью. И танины элегантны. Оно на легкой стороне, но не на простой при этом.

Сергей Антонов

Остро-пряное, многоягодное, сухощавое, с отличной кислотностью. Очень гастрономичное и приязненное.

Владислав Волков

Энергия так и прет. Напористое и элегантное одновременно. Сочное, с яркой ароматикой, не назойливое, не утомительное – вот что значит все в гармонии.

Игорь Ежов

Отмечу корректность вина, его пунктуальность в деталях.

Сергей Антонов

Поначалу кажется диковатым, с животными тонами. Дубовая нота добавляет вину мощи. Но есть и фруктовость, и даже

Алексей Левичев

Вино-инстаграм, украшенное для выхода в свет. Яркое в деталях, нарядное, напоказ.

Владислав Волков

Я тут единственный недостаток вижу – молодость, которая, как известно, закончится. Восхитительный баланс искупает и избыточную мощь, и явный дуб. И на пользу ему пойдут лет 8-10 в бутылке.

Татьяна Манн-Пахмутова

Вино с постепенно открывающейся сложностью, со множеством деталей. Порода ощущается сразу.

Дмитрий Кипелкин

Скандинавские ягоды, свежесть дикотравья, суховатость танинов. Для тех, кто с удовольствием ощущает мощь дуба.

Игорь Ежов

Корректное, объемное, гармонично сложенное. Надежный вариант для любителей плотных и солидных вин. Хорошо с мощной мясной гастрономией: кабанье рагу, болоньезе и арабьята, жирные и подкопченные колбасы.

Валерия Труфакина

Солидность и серьезность. Видна тщательная работа с дубом. Глубокое и выразительное вино с прочной структурой. Хорошая зрелость лесных ягод и насыщенность.

Александр Андреев

Хороший повод познакомить начинающего любителя с высококачественной тосканой – это понятный и красиво зреющий образец с серьезной выдержкой.

Игорь Ежов

Хвойно-бальзамическое, объемное, структурное – гармония и элегантность в каждой капле. В нем столько вибрации и шарма – оно впечатлит даже новичка.

Татьяна Манн-Пахмутова

Сумасшедший нос, красивые танины, классическая эволюция в бокале. Таким вином можно блеснуть в гостях. Но оно все же для подготовленных юзеров.

Дмитрий Кипелкин

Ну явное же кьянти! Строгости его искупаются гастрономичностью.

Владислав Волков

Бодрое вино с прохладной территории, сочное и выразительное. То, что я обычно жду от санджовезе, – свежесть, кислотность. И будет развиваться, в нем чувствуется ярость.

Игорь Ежов

Поразили нюансы аромата, начиная с соевого соуса и заканчивая мятной свежестью. Это какое-то другое измерение, вино, с которым задумаешься.

Владислав Волков

Хрестоматийное санджовезе: классная фруктовость, много вишни, перечная мята, эвкалипт. Бережная выдержка, никакого make-up. Все по фэн-шую, чистенько. Потенциал к развитию явный.

Татьяна Манн-Пахмутова

Фрукты с кампотским перцем, пряности – очень красивый нос. Вот такой санджовезе достаточно предложить один раз, а потом человек просто будет поклонником сорта.

Сергей Антонов

Острое, пряное, мягкое и породистое. Хочется сразу с двух рук.

Игорь Ежов

Восхищает его взрывная молодая энергетика. Яркое и экспрессивное, не позволит даже намека на какую-то вульгарность. Хороший каркас, хорошая длина.

Дмитрий Кипелкин

Его обаяние провоцирует сделать следующий глоток, и за ним еще один. Трудно остановиться, настолько привлекательно и элегантно.

Владислав Волков

Настолько элегантное и при этом соблазнительное, сексуальное. У него есть все: и землистость, и каштаны, и фиалки, и ягоды свежие. Текстура потрясающая, танины шелковые. Это и есть для меня традиционная классическая тоскана. Снимаю шляпу!

Григорий Подрезов

Сочность, тонкость, сладковато-фруктовое обаяние от аромата до финиша. Долгоиграющее и запоминающееся.