В моменте: 7 винных памятников

Яков Лысенко

Автор

15 октября 2022

Вино объединяет – друзей, собравшихся за ужином, жителей небольшой деревушки или целого региона. Для них оно – фамильная драгоценность, символ кропотливого труда, который хочется увековечить. Рассказываем, как с этой задачей справляются во Франции, США, Грузии, Бразилии и России.

Содержание

Переносчик бенатона из Кот-д'Ора
Труженики из Макона
Железный винодел из Рюлли
Рабочий из Напы
«Хванчкара» в Раме
Итальянцы в Бразилии
Обезьянка Голицына в Абрау-Дюрсо

Переносчик бенатона из Кот-д'Ора

На работе скульптора Анри Бушара, расположенной на родине великих бургундских вин в Кот-д'Оре, запечатлен переносчик бенатона – большой прямоугольной плетеной корзины, которую раньше использовали для сбора винограда.

Эту скульптуру в 1960 году Бушар выполнил по заказу членов «Братства рыцарей винного кубка», штаб-квартира которых находится в замке XII века, Château du Clos de Vougeot. Основанное в 1934 году, братство ставит перед собой задачу продвигать великие вина и кухню Бургундии, а также поддерживать местные традиции, обычаи и фестивали. Это последняя работа скульптора, в том же году он скончался в Париже в возрасте 85 лет.

Фото: © Meteorry/Flickr

Труженики из Макона

Кропотливый труд сборщиков винограда отмечен и на площади Барр в Маконе, это самый южный бургундский город с более чем 2000-летней историей. В винных аппелласьонах, находящихся в границах субрегиона Mâconnais, производят больше всего белого вина в Бургундии. Pouilly-Fuissé – несомненно, наиболее известное из них, но 2/3 продукции приходится на базовое шардоне.

На скульптуре под названием Vendangeurs (с фр. «сборщики винограда») запечатлены мужчина и женщина, несущие на своих плечах корзину со свежим урожаем. Автор работы Пьер-Александр Морлон представил ее еще в 1913 году на ярмарке в Париже. Но из-за войны открытие памятника состоялось только в 1923-м.

Скульптура установлена на оси, ведущей от гор к реке Сона, – сборщики будто спускаются прямо с виноградников, чтобы доставить свежесобранный урожай в Макон. Под работой красуются строки неизвестного автора: «По бурному и шумному берегу с качающимися лозами они идут по крутым склонам с прямой грудью – довольные своим трудом, они улыбаются глазами, наполненными ясным солнцем».

Морлон, родившийся в Маконе, также был медалистом – создал изображения для франков, которые были в ходу до 1959 года. Его «Сборщики винограда» стали символом департамента – красуется на сувенирах и винных этикетках.

Фото: © Shutterstock

Железный винодел из Рюлли

«Винодел из Рюлли» – работа 72-летнего бургундского скульптора Алена Лонже. Скульптура установлена в одноименной деревне в коммуне Кот-Шалонез. Там порядка 23 виноградников Premier Cru: лучшие красные по качеству могут сравниться с винами Кот-де-Бона. Белые – изящные, с ароматами цветущего сада, акации, белого персика, кремниевым тоном и атласной структурой. С XIX века и по сей день Рюлли – центр производства игристых вин Crémant de Bourgogne.

Местные производители жаловались, что автомобилисты, пересекая Рюлли по основной трассе, не подозревали, что проезжают мимо винодельческой деревни.

«Мы решили сделать статую в футуристическом стиле, чтобы показать величие нашего аппелласьона. Хотя о нас часто забывают, мы – естественное продолжение Кот-де-Нюи и Кот-де-Бона. Впереди открытие культурного центра Cité des Vins de Bourgogne в Боне – давайте не будем забывать, что мы должны всячески продвигать Côte Chalonnaise, и для этого нам надо сплотиться», – сказала президент Союза производителей Рюлли Мари Жаксон в ходе торжественного открытия скульптуры.

Фото: © Jean-Pierre Tissier/ Le Journal de Saône-et-Loire

Рабочий из Напы

Гигантский пятиметровый памятник из бронзы и медного сплава расположился на холме на юге Долины Напа. На нем мускулистый рабочий в широкополой шляпе вращает виноградную дробилку. Джино Майлз из штата Нью-Мексико работал над скульптурой почти 10 месяцев, ее общая стоимость составила 250 тыс. долларов. Открыли ее в мае 1988 года, на ней можно разглядеть несколько надписей: «Дробилка для винограда», «Долина Напа» и «Сделано в США».

Местные называют этот памятник символом Напы, олицетворяющим тяжелую работу, которая стоит за идеальным образом винного региона, созданным маркетологами.

Долина Напа – родина качественного виноделия США, первая винодельческая зона (AVA) Калифорнии, которая была выделена в 1981 году. Теперь же долина, меньше 50 км в длину и восьми в ширину, разрослась до 16 внутренних аппелласьонов, каждый из которых привносит в регион свой колорит. Здесь уникальный терруар, обеспечивающий постоянство урожая. Почвы идеально подходят для выращивания международных каберне совиньона, мерло, пино нуара, шардоне, совиньона блан, а также местных автохтонов.

Фото: © Bob McClenahan/Visit Napa Valley

«Хванчкара» в Раме

Тем временем в Грузии на кольцевой развязке в городе Амбролаури красуется 18-метровая бутылка «Хванчкары». Это полусладкое вино из винограда сорта александроули с небольшой долей муджуретули производят в регионе Рача-Лечхуми. Его история связана с князьями Ливаном и Дмитрием Кипиани – изначально они делали вино для личного пользования, но в 1907 году решили поделиться результатами своих творений на бельгийской выставке. Европейцам вино очень понравилось – грузинским князьям дали за него золотую медаль и почетный жетон короля Бельгии Леопольда II.

До 1932 года его называли по фамилии братьев-князей – «кипианевским», но в 1932 году в годы правления Иосифа Сталина вину дали название «Хванчкара» – в честь одноименной деревушки, расположенной в микрозоне произрастания александроули и муджуретули. В 2012 году этот бренд включили в список грузинских аппелласьонов – наименование «Хванчкара» не могут использовать производители за пределами конкретной географической зоны.

Итальянцы в Бразилии

В 1870-х годах итальянские иммигранты прибыли на юг Бразилии, однако прибрежный терруар был не пригоден для лоз, культивируемых в Италии. Подходящие почвы они обнаружили на горной вершине, куда итальянцы пешком взбирались в течение трех дней. В этих же краях, в Куритибе, столице штата Парана, сегодня располагается винодельня Durigan – на входе гостей встречает фонтан, на котором запечатлены иммигранты, давшие старт развитию винной культуры в регионе.

Обезьянка Голицына в Абрау-Дюрсо

Во дворе российской винодельни «Абрау-Дюрсо», расположенной в одноименном поселке в 20 км от Новороссийска, стоит фонтан, в центре которого – бутылка вина и сидящая на ней обезьянка. Местные докладывают, что у основателя хозяйства князя Льва Голицына была ручная обезьянка, которую он научил открывать игристое. Так ему удалось привлечь внимание к продукции винодельни – гости стали все чаще приезжать на дегустации, чтобы лично увидеть перфоманс. Но, скорее всего, эту историю выдумали экскурсоводы в маркетинговых целях, ибо охлажденное игристое порой не под силу открыть человеку – о какой обезьянке может идти речь?

Как бы то ни было, памятник установили еще в начале XX века – сохранилась фотография, относящаяся к 1935 году, на которой на фоне фонтана запечатлена группа студентов вместе с легендарным ученым-виноделом Антоном Фроловым-Багреевым. В ходе войны он был разрушен – восстановил его по старой фотографии скульптор Андрей Асерьянц уже в 2008 году.