Винные и не только подарки, которые вы еще успеете купить

Шампанское

Дарить шампанское на Новый год – уместно и естественно. Оно найдет себе применение тут же, во время праздничного застолья, или переместится в домашнюю коллекцию до особенного повода. Если не знаете предпочтений того, кому вручаете бутылку, делайте ставку на продукцию великих шампанских домов – никто не останется равнодушным к такой роскоши! В Lanson Le Black Label Brut, например, преобладает пино нуар с великих гран крю Шампани, а тончайшее Lanson Le Blanc de Blancs Brut проводит на осадке 5 лет, хотя по закону хватило бы и 15 месяцев.

Легендарный рекольтанский дом Geoffroy (винодельческая история семьи охватывает 400 лет), в свою очередь, выпускает потрясающее Rosé de Saignee Premier Cru Brut с деликатной ягодной ароматикой. В Клуб сокровищ Шампани входит и дом Paul Bara, специализирующийся на пино нуаре – его Brut Reserve Grand Cru Bouzy на 80% состоит из этого сорта.

Любителям новинок можно подарить рекольтанское шампанское от брендов, которые появились в России в преддверии Нового года. Первый из таких – Brimoncourt, возрожденный юристом из Нью-Йорка в начале нулевых. Вино Brut Regence от этого дома отличается выверенным аристократическим стилем и особой легкостью. А вот мощное и насыщенное шампанское Grand Cru вы найдете у небольшого семейного дома Louis de Sacy, с недавних пор также занявшего почетное место в портфеле Simple.

Игристое вино

Итальянским шампанским называют франчакорту, которую производят в одноименном аппелласьоне Ломбардии. Сравнение вполне справедливо. Во-первых, делают франчакорту тем же традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке и из тех же сортов, во-вторых, деликатной игрой пузырьков и северной сдержанностью оно действительно очень похоже на игристые из Шампани, а в-третьих, по цене от шампанского оно тоже ушло недалеко.

Безупречную франчакорту выпускает хозяйство Ca’ del Bosco, и бутылка Cuvée Prestige Brut Rosé в подарочной коробке или магнум Cuvée Prestige Extra Brut станут превосходным подарком для истинных ценителей. Никогда не подведет и «испанское шампанское», более демократичная по цене кава. Правда, выбор в этой категории так велик, что стоит держаться зарекомендовавших себя брендов. Например, Cava Sumarroca Brut Reserva с ароматом сочных цитрусов, яблок, нежных белых цветов и хлебной корочки точно не разочарует.

А вот хозяйство La Scolca шампанским свое вино не называет, хотя и делает его методом шампенуа. Хозяйство патриотично выпускает игристое только на основе кортезе, в работе с которым добилось потрясающего мастерства. Любители розовых по достоинству оценят La Scolca Brut Rosé в яркой подарочной коробке – это первое розе от винодельни, уже сто лет специализирующейся на белых винах. Для цвета к кортезе в этом случае все-таки добавили пино нуар, и ассамбляж получился удивительно стройным и гармоничным.

Великолепные игристые делают и по методу шарма, со вторичной ферментацией в стальных емкостях. Зект Urban Riesling Sekt от Nik Weis St. Urbans-Hof отличается бодрым перляжем и узнаваемой цветочной ароматикой, за которую мы так любим вина Мозеля.

Идеальным игристым для больших вечеринок станет и образцовое Bruni Prosecco Brut: под чанами с вином во время брожения устанавливают колонки, из которых сутки напролет разносится музыка, от хитов Майкла Джексона до любимым треков Мадонны. Виноделы уверены, что ритм способствует более качественной ферментации, и с ними трудно поспорить, учитывая как легко пьется это гастрономичное вино.

Если звонкий брют приведет в восторг молодежь, то новое Bruni Asti – из тех, что однозначно понравятся вашей маме. Сладкое и ароматное, оно так хорошо идет с домашними ягодными пирогами. Чем не план на Рождество?

Белое вино

Если покупать тихое белое вино, то такое, чтобы удивить даже винного знатока. Шенен блан из Долины Луары L'Echelier (Saumur) от Thierry Germain с этой задачей справится! Виноград для этого элегантного вина собран вручную с 70-летних лоз, растущих на древнейшем плато в области Сомюр-Шампиньи. Белую бургундию достойно представит Domaine de l'Arlot. Например, комплексное и насыщенное Nuits-Saint-Georges Cuvée La Gerbotte. Более демократичными по цене, но столь же первоклассными по качеству будут вина от Domaine Vincent Latour (скажем, выверенное до нюансов Bourgogne Chardonnay) или Domaine Thierry et Pascale Matrot (первоклассное комплексное Saint-Romain).

Наконец, у хозяйства Trimbach из Эльзаса тоже можно найти немало шедевров, ведь оно входит в десятку лучших производителей белого вина в мире, по мнению Decanter. Главным козырем винодельни, конечно, стал типичный для северного региона рислинг. Он отличается прекрасной структурой и хрустящей кислотностью. Интересно, что Trimbach выпускает свои вина на рынок, только когда считает их полностью готовыми для употребления, поэтому на полках встречается вино с серьезной выдержкой. Скажем, выпущенное к 390-летию хозяйства Riesling 390eme Anniversaire 2016 года.

Красное вино и наборы

Красные вина стареют медленно и с достоинством, а лучшие из них с выдержкой еще и хорошеют. Сейчас, например, можно приобрести сразу две бутылки вина Bertinga, супертоскану в современном прочтении, в одной коробке: получателю подарка можно предложить выпить одну сразу, а вторую оставить на следующий год. Тосканское хозяйство Frescobaldi тоже предлагает в наборе две бутылки кьянти и сразу бокалы под него, намекая, что вино полностью готово к немедленному употреблению.
Два разных вина – Rosso di Montalcino и Brunello di Montalcino Poggio alle Mura – в подарочной коробке от Castello Banfi идеально подойдут для сравнительной дегустации в узком кругу, которую можно устроить в долгие каникулы.
Практичные и восхитительные красно-белые тандемы составили бургундцы Joseph Drouhin (элегантный набор Laforet Chardonnay & Pinot Noir) и сицилийцы Donnafugata (женственный набор City Bag Vittoria из двух бестселлеров – белого Anthilia и красного Sedara).

Никого не удивим, сказав, что зимой особенно хорошо пьются танинные и бархатистые вина Пьемонта. В наборе от Pio Cesare вы найдете неразлучную пару бароло и барбареско с семейных виноградников. Тем же, кто любит вина из более солнечных терруаров, советуем «австралийцев» Penfolds St. Henri Shiraz или Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz в ярких коробках – продаются они раздельно, но купить не помешает сразу две. Всего одна бутылка, но зато какая – La Gioia от хозяйства Riecine из коммуны Гайоле-ин-Кьянти – вышла к Новому году в эффектном деревянном пенале и тоже так и рвется в мешок Деда Мороза.

Если ваш друг или родственник любит встречать гостей, вручите ему харизматичное вино из Риохи Hacienda Lopez de Haro Reserva в большой бутылке в 1,5 литра с винтажной этикеткой – хватит на всю компанию, и не надо тратиться на две бутылки. Модники же по достоинству оценят розе Dolce&Gabbana Rosa: виноделы Donnafugata создали свежее розовое вино с цветочными акцентами на вулканических склонах Этны, а дизайнеры Dolce&Gabbana предложили для него стильное оформление в духе бренда.

То, что получать вино в подарочной упаковке вдвойне приятно, – бесспорно, но сейчас и покупать такие презенты выгоднее. До 10 января участники программы лояльности SimpleWine получают 10% кешбэк бонусами на свою карту за покупки в коробках и пеналах, а если вы приобретете подарочную упаковку отдельно, бонусами вернется ее полная стоимость (1 балл равен 1 рублю). Для удобства вся продукция, принимающая участие в этой акции, отмечена на онлайн-витрине SimpleWine иконкой бокала.

Большое русское вино

Российское вино – подарок для истинных трендсеттеров, ведь об успехах отечественного виноделия сейчас столько разговоров. Среди красных стоит обратить внимание на «Красное» от «Лефкадии», вино со столь же лаконичным названием Red от бренда Loco Cimbali, мощное «Герцъ» от винодельни «Сикоры» и элегантное «Петрикор» от хозяйства «Шумринка». Все эти вина – точно выверенные ассамбляжи и демонстрируют выдающееся мастерство российских виноделов. А вот среди моносортовых достойно себя покажет выдержанное в дубе вино из винограда марселан от «Усадьбы Маркотх».

В категории белых даже знатоков не оставят равнодушными изысканное и тонкое Ballet Blanc от «Галицкий и Галицкий» и свежий пино блан от Alma Valley. Какой же праздник без игристого? Проверено опытом: гостей встречают радушнее, если под бой курантов они приходят с бутылкой Cuvee de Vitmer от «Золотой Балки»: вино делают традиционным методом из отборного шардоне и пино нуара.

Бюджетный выбор

Подарков под Новый год требуется так много, что всегда есть риск не рассчитать бюджет. Сэкономить помогут интересные и базовые вина по доступной цене, но при этом высокого качества. Скажем, сладкое, низкоалкогольное (всего 5%) и вдобавок веганское белое вино Libalis Frizz из сорта москатель де грано менудо от испанского производителя Maetierra подойдет адептам ЗОЖ и любителям легких вин с яркими тропическими ароматами. Из красных разумным выбором станет каберне совиньон Carolina Reserva от чилийского хозяйства Santa Carolina: ягодное, сочное и дружелюбное к любой гастрономии. К слову, у Santa Carolina есть и леденцовое розе Carolina Reserva Rosé, по цвету напоминающее морозный румянец на щеках.

Напитки послаще

Сладкое любят все, и в винотеках SimpleWine на этот случай достаточно универсальных дижестивов и аперитивов. Например, ароматный ликер Amaro Santoni от Gabriello Santoni с нотками трав, цветов и пряностей, медитативный и тягучий вермут Carlo Alberto Riserva Red, а также два беспроигрышных ликера от Nonino – Botanical Drink Nonino в эффектной бутылке от известного дизайнера Луки Чендали и Quintessentia Amaro в подарочной упаковке. Эти напитки лучше всего пить сольно, без спешки наслаждаясь всей гаммой вкусовых оттенков.

Сладкий херес Cream Isabela от Valdespino с оттенками сухофруктов и орехов исключительно хорош с десертами и обладает согревающим эффектом – он точно понравится тем, кто увлекается выпечкой, но имеет уже все девайсы для этого хобби, а вот тем, кому дома не сидится, любителям приключений и отважным борцам за справедливость, будет символично вручить херес Amontillado Contrabandista, ассамбляж паломино и педро хименеса. Этот напиток Valdespino посвятили разбойникам с большой дороги, последователям Робина Гуда, промышляющим в Андалусии в 50-х годах XIX века.

Напитки покрепче

Водка была и остается самым народным напитком в России, но если дарить ее на Новый год, то только самого высокого качества. Например, водку «Онегин» (на ней, к слову, сделаны еще и четыре натуральные ягодные настойки «Онегин Gourmet» в бутылках со сказочным дизайном), представляющую русскую классику в своем лучшем воплощении! Альтернативой может стать канадская водка Crystal Head Aurora в эффектной бутылке-черепе, совместный и очень удачный проект актера Дэна Эйкройда и художника Джона Александра.

Тем временем в авангарде французской армии крепких напитков, конечно, выступают коньяки. Интересная связь с Россией есть у Camus VSOP – с 1910 года Camus был официальным поставщиком императорского двора, а в 1959-м стал главным коньяком в СССР. Такая история, без сомнения, понравится вашему папе, и гордо рассказывать ее он, держим пари, будет на всех семейных застольях. Коньяк H by Hine VSOP или Rare Fine Champagne от Hine, в свою очередь, с 1960-х наливают гостям в Букингемском дворце, и это обстоятельство работает на него лучше любого знака качества: дарить можно уверенно кому угодно, но подруга, которая не пропускает ни одной свежей новости из жизни королевской семьи, оценит особенно.

Для дипломатов и общественных деятелей в вашем кругу оригинальным подарком станет коньяк с запоминающимся названием Monnet. История гласит, что сын основателя этого бренда, Жан Монне, принял участие в учреждении Европейского союза и тем самым добавил свой штрих к картине современного мира. Ну а изысканный коньяк из области Гранд-Шампань (субрегион Коньяка) Frapin VSOP Grande Champagne 1er Grand Cru du Cognac от семьи из старинного рода шарантских виноделов будет остроумно преподнести суровому боссу вместо шампанского.

Если коньяки – аристократия в мире бренди, то арманьяки – свободолюбивая гасконская интеллигенция. Они чуть рустичнее и любят показать себя, за что и ценятся в кругах знатоков. Хотите познакомить с этим напитком близкого человека? Начните с арманьяка Les Grands Assemblages 8 Ans d'Age Bas-Armagnac в подарочной коробке. Отцу, брату или другу, которые предпочитают крепкое, как символ мужественности можно преподнести 12-летний или даже 20-летний бренди «Царь Тигран» с армянским характером. Лоск презенту придаст солидная подарочная упаковка.

Односолодовые виски Writers’ Tears Red Head и The Irishman Single Malt приберегите для тех, кто пьет этот напиток чистым, а вот купажированный The Harvest от The Irishman с тонами корицы и ванили будет хорош в коктейлях, так что пригодится на праздниках и вечеринках. Вдобавок в домашний бар так и просится испанский джин Gin Mare в эффектной упаковке и ирландский джин Drumshanbo Gunpowder Irish Gin от The Shed Distillery – последний советуем приобрести в коробке с правильным бокалом для подачи джин-тоника.

Завершает парад крепких напитков граппа от Nonino – легендарной семьи из Фриули, которой удалось сделать когда-то «побочный продукт виноделия» премиальным напитком для настоящих гурманов. Роскошная восьмилетняя граппа Grappa Nonino Riserva 8 Years в эффектной граненой бутылке ювелирной работы – тому доказательство. Несмотря на высочайший алкоголь 43%, пить ее легко и приятно. Особенно с шоколадными десертами. Такое сокровище мудро дарить только самым любимым и близким людям, чтобы во время визитов в гости порция напитка доставалась и вам вместе с душевными разговорами.

Базовую граппу Friulana от Nonino не будет преувеличением назвать в полной мере новогодним напитком, ведь за традиционным семейным столом она способна объединить целые поколения, так как хорошо идет под соления вместо водки и вместе с тем идеально работает в простых миксах – достаточно просто разбавить ее горьким тоником.

Стекло и аксессуары

Вино – это, конечно, хорошо, но ведь его нужно во что-то наливать, причем желательно в правильные бокалы. Тончайшие и в то же время крепкие бокалы Spiegelau Definition будут достойным подарком, за который вам скажут «спасибо» еще не раз, а если не знаете, какие выбрать, – есть универсальные, одинаково хорошо раскрывающие ароматику как белых, так и красных вин. К новогоднему столу придутся кстати и утонченные Spiegelau Willsberger Anniversary для шампанского: за счет особой формы чаши, чуть суженной у ободка, они помогают вину лучше раскрыться, но в то же время не дают ароматам быстро улетучиться.