Отечественные новинки от российских виноделов 2020
Новинки декабря от российских виноделов

Новинки декабря от российских виноделов

Новинки декабря от российских виноделов

Последние отечественные поступления 2020 года.

Все, что наши виноделы поторопились подарить именно в этом году, напоследок – в нашей подборке. Как всегда, список не закрыт, по мере появления мы его дополним.

Цены указаны с витрин дистрибьюторов или рекомендованы производителем.

Имение Сикоры, Краснодарский край

Два новичка в линейке Семейный Резерв, которые совсем недавно отметились свежими рейтингами Wine Advocate – Марк Сквайрс, отвечающий за нашу страну, попробовал их в начале ноября.

Слева направо: Совиньон Блан Семейный Резерв 2018 – 88 WA; Шардоне Семейный Резерв 2018 – 88 WA

Слева направо: Совиньон Блан Семейный Резерв 2018 – 88 WA; Шардоне Семейный Резерв 2018 – 88 WA

Совиньон Блан Семейный Резерв 2018 – 88 WA

Выдержка: 12 месяцев во французском дубе, 50% новом.

Цена: 2620 ₽.

Вот что дает Семигорский терруар – грейпфрутовую и персиковую тональность, похрустывающую кислотность и каплю минеральности. Марк Сквайрс отмечает, дуб усилил характер совиньона, он выглядит концентрированным и при этом свежим.

Шардоне Семейный Резерв 2018 – 88 WA

Выдержка: 12 месяцев во французском дубе, 50% новом.

Цена: 2620 ₽.

Шардоне по-семигорски – это экзотическая фруктовость, липовый цвет и крошки белого перца. Вы знаете, как умеет дружить с дубом шардоне – вот и здесь вино держит баланс. Марк Сквайрс описывает: оно кажется элегантным, ему удается сохранять свежесть, добавляя новое измерение. 

Золотая Балка, Крым

Традиции – великая вещь. Например, игристые метода шампенуа – с них в начале 19 века начинали наши шампанисты. Вот и марка «Кюве де Витмер», названная в честь Александра Витмера, высадившего первые виноградники в Балаклаве, это дань той традиции. Первый блан де блан появился пару лет назад и был высоко оценен. Логично, что рано или поздно к нему присоединилось бы и розе, и вот мы, дальновидные, дождались.

Cuvee de Vitmer Rose 2017

Cuvee de Vitmer Rose 2017

Cuvee de Vitmer Rose 2017

ансамбль пино нуара (60%) и шардоне

Выдержка на осадке в бутылке: 27 месяцев.

Цена: ≈ 1500 ₽.

Малиновая тональность, цитрусовая свежесть, красные яблоки и цветы акации на фоне миндаля и сухариков. Легкость, свежесть, дружелюбие. Кстати, релиз всего 23 000 бутылок.

Chateau de Talu, Краснодарский край

Как и было обещано, поспела вторая линейка первого релиза известного своим виноградом хозяйства. Базовую коллекцию мы встретили в сентябре, и она не обманула наших ожиданий.

Теперь должны последовать две премиальных линейки, и нам уже доступна первая. Она целиком создана из собственного винограда и имеет категорию ЗГУ «Кубань. Геленджик».

Цена: ≈ 1200-1500 ₽.

Слева направо: Muscat Chateau de Talu 2019; Clairet Chateau de Talu 2019; Chateau de Talu Белое 2019; Chateau de Talu Красное 2019

Слева направо: Muscat Chateau de Talu 2019; Clairet Chateau de Talu 2019; Chateau de Talu Белое 2019; Chateau de Talu Красное 2019

Muscat Chateau de Talu 2019

мускат белый

Очень свежее, не слишком яркое, с тонкой и с яркой кислотностью.

Clairet Chateau de Talu 2019

сира, каберне совиньон

Кларет, как и полагается, по стилю не такой легкий как обычно розе – он более плотный, но не тяжелый. Доминирует клубника, малина, барабарис и деликатные пряности.

Chateau de Talu Белое 2019

совиньон блан, семийон

Удостоено краткой выдержки в бочке.

Классический белый бордобленд немного с южным уклоном, сочетаются легкие оттенки цитрусовых, спелых персиков, нюансы миндального масла и цветов. Среднее тело и кислотность.

Chateau de Talu Красное 2019

каберне совиньон, мерло, каберне фран, сира

Недолгая выдержка в дубе.

Тоже классический бордобленд, не перегруженный жарким дыханием. Комплексный аромат с тонами вишни, смородины, легких специй, деликатной ванили и эвкалипта. Структурное, с хорошим объемом, ощутимые, но бархатные танины.

Абрау-Дюрсо, Краснодарский край

Первый Brut d'Or блан де блан 2012 винтажа представили в 2016 году. Мало того, что он поначалу назывался иначе, но и каждый год отличался деталями производства. Наконец, нашли тот самый вкус, который нравится всем. А вот с последовавшим к нему в пару блан де нуаром, кажется, сразу попали в цель.

Brut d'Or Blanc de Noirs 2017

Brut d'Or Blanc de Noirs 2017

Brut d'Or Blanc de Noirs 2017

пино нуар

Выдержка: 36 месяцев в бутылке.

Цена: ≈ 1500 ₽.

Ярко, сочно, фруктово – при этом деликатно, правильно в деталях. Поздравляем, у нас еще одно классическое игристое весьма приличного уровня.

Belmas Winery, Крым

Новый проект известных севастопольских рестораторов, семьи Бельмас-Акинязовых, выпустил в этом году уже второе вино с арендованного на плато Каратау виноградника. Собственный готовится к посадке, для винификации используется хорошо известный «безлошадным» виноделам Центр виноделия Усадьбы Перовских.

Belmas Pinot Noir 2019

Belmas Pinot Noir 2019

Belmas Pinot Noir 2019

пино нуар

Недолгая выдержка в дубовых бочках.

Цена: ≈ 1500 ₽.

Помня о хрустящей свежести и минеральности рислинга, который появился летом, стоило ожидать подобного воздушного стиля. Так и есть – округлое, с изысканной легкой танинностью, красноягодное вино с нюансами фиалки и ванили. Всего 2100 бутылок.

Сатера, Крым

Хозяйство последнее время пошло в разнос со своими экспериментами, которые пополняют линейку Unplugged, так что уже боязно за традиционное производство. Шутим, конечно, любя. Но вот опять – все случайно, сложился ассамбляж никогда не выпускавшихся раздельно двух нечастых красных. Так получился интересный ответ на все возрастающий тренд легких фруктово-ягодных вин.

Esse MaMa Unplugged 2019

Esse MaMa Unplugged 2019

Esse MaMa Unplugged 2019

марселан и мальбек поровну

Выдержка несколько месяцев в нержавейке.

Цена: 1100 ₽.

Кажется, название пояснять не придется. Ярко, понятно, ягодно, беспечно.

Шато Пино, Краснодарский край

На винодельне говорят, петнат 2019 уже закончился, тот самый, с «шарами» и единорогом. А хотелось ведь побаловать жаждущую пузырьков публику. Вот и выпустили розе прошлогоднего 2019 урожая по классике. Получилось опять всего ничего, 5 000 бутылок.

Пино Нуар Розе Экстра Брют

Пино Нуар Розе Экстра Брют

Пино Нуар Розе Экстра Брют

пино нуар

Выдержка в бутылке 9 месяцев.

Цена: ≈ 1300-1500 ₽.

Нежная и жизнерадостная клубника-малина, сочные цитрусовые, свежесть и молодость.

Константин Дзитоев, Северная Осетия

Проект известен тем, что обожает эксперименты, использует европейские технологии, производит тихие и игристые по классике, бутылки расписывают вручную художницы. На этот раз под Новый год винолюбы получат сразу четыре петната (Pétillant Naturel) нынешнего урожая (всего 1500 бутылок), оранж из квеври (900 бутылок) и шардоне «нуво» (1000 бутылок).

Слева направо: Петнат Брют Рислинг 2020; Петнат Брют Ркацители 2020; Петнат Брют Вионье 2020; Петнат Брют Шардоне 2020

Слева направо: Петнат Брют Рислинг 2020; Петнат Брют Ркацители 2020; Петнат Брют Вионье 2020; Петнат Брют Шардоне 2020

Петнат Брют Рислинг 2020

Петнат Брют Ркацители 2020

Петнат Брют Вионье 2020

Петнат Брют Шардоне 2020

Метод ансестраль в исполнении Константина Дзитоева выглядит своеобразно – это не такие петнатистые вина, как мы уже привыкли, но и не обычные игристые, фактурность не та. Словом, интересно попробовать. Особенно обратите внимание на вионье и ркацители.

Слева направо: Шардоне КД 2020; Ркацители Оранж 2019

Слева направо: Шардоне КД 2020; Ркацители Оранж 2019

Шардоне КД 2020

В ассамбляже 80% шардоне и 20% пино блан. По возрасту – «нуво», по выдержке, а тут 3 месяца в дубе – молодое, плодово-яблочное и с лепестками яблоневых соцветий.

Ркацители Оранж 2019

70% сусла выброжено на мезге в амфоре, и общая выдержка здесь же на мезге 3 месяца. Сухофрукты, персик, айва. Все мягко и свежо.

Фото на обложке: © Игорь Родин.

Статьи по теме:

Читайте также