53 демократичных вина из 15 винотек | Simple Wine News
53 демократичных вина из 15 винотек

53 демократичных вина из 15 винотек

53 демократичных вина из 15 винотек

От полок ретейла переходим к винотекам: для удобства мы разделили их на собственные магазины импортеров, которые наполняются из их портфелей, и «дикие», которые формируют свои коллекции самостоятельно. Сегодня обратимся к ассортименту первых и выберем полсотни интересных позиций.

Мы выбирали позиции до 3000 рублей, заслуживающие внимания: какие-то вам точно будут знакомы, другие же не очень известные, из редких автохтонов и регионов, которые не на слуху. Соотношение цены и качества в подборке вышло отличное.

SimpleWine (Simple Group)

Triennes Les Aureliens Rouge Mediterranee IGP 2017

Прованс, Франция
2990 ₽
каберне совиньон и сира

Вино из Прованса не должно ассоциироваться в наших глазах исключительно с розе. Вот интересное красное, насыщенное, пряное, выдержанное 12 месяцев в бочках, использованных в бургундском Domaine Dujac. Яркий аромат с тонами черной смородины, черники, сливы, сухих трав и пряностей. Сочно, жевко, свежо, под блюда из говядины, свинины или птицы.

Farro Piedirosso Campi Flegrei DOP 2017

Кампанья, Италия
2950 ₽
пьедироссо

Название сорта переводится как «красностоп», только с нашим красностопом ничего общего не имеет. Обаятельный пьеди обычно смягчает в ансамблях яростную мощь альянико. Это то самое трендовое легкое красное вино, фруктовое, с яркой тональностью вишни, малины и оттенками лепестков розы. Мягкое, дружелюбное, превосходно сочетается с мясом на гриле, пернатой дичью и вегетарианскими блюдами.

Pradio Sobaja Sauvignon Friuli DOC 2020

Фриули-Венеция-Джулия, Италия
1790 ₽
совиньон блан

У этого легкого, освежающего, не выдержанного в дубе совблана – собственный виноградник. Яркий аромат, в котором читается тональность томатного листа, персика, грейпфрута и лайма. Прекрасная кислотность, приятный объем, вкрадчивая мягкость. Компаньон козьему сыру, спарже, морепродуктам.

1Collage Shablon.jpg

Слева направо: Triennes Les Aureliens Rouge Mediterranee IGP 2017; Farro Piedirosso Campi Flegrei DOP 2017; Pradio Sobaja Sauvignon Friuli DOC 2020

Advini Adimant Rouge Saint-Guilhem-le-Desert IGP

Лангедок-Руссильон, Франция
1890 ₽
гренаш и сира

Название зоне IGP дал средневековый город Сен-Гийом-ле-Дезер, где аббатство Гийома Желонского могло приютить паломников на пути святого Иакова к Сантьяго-де-Компостела. Отличный подарок, легкое, фруктовое и шелковистое вино, в его нежном аромате раскрываются тона малины, смородины, ежевики и вишни. Пара к мясным закускам, ягненку на гриле и сырам средней выдержки.

Лефкадия Мерло 2018

Кубань, Россия
2490 ₽
мерло

Роскошной бархатности и выразительности мерло последнего винтажа под руководством Патрика Леона – это его наследие, его стиль. После 16 месяцев выдержки в барриках из французского дуба родилось вино со сложным ароматом, в котором раскрываются ноты ежевики, сливы, ванили, табака и горького шоколада. Полнотелое и насыщенное во вкусе, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием. Можно порекомендовать к стейку средней прожарки, каре ягненка и выдержанным сырам.

2Collage Shablon.jpg

Слева направо: Advini Adimant Rouge Saint-Guilhem-le-Desert IGP; Лефкадия Мерло 2018

Vinissimo («Марекс»)

Cape South Coast Pinot Noir 2019

Вестерн Кейп, Элгин, ЮАР
2599 ₽
пино нуар

В ощущениях северный холодный и стройный пино нуар. Виноград собран с органических виноградников трех регионов, его приходится собирать ранним прохладным утром. Выдержка в старых бочках из французского дуба объемом 2000 литров в течение 11 месяцев. Концентрация, сладко-черешневый тон и легкие пряности. Под дичь и красное мясо.

Benanti Etna Rosso DOC 2018

Сицилия, Италия
1899 ₽
нерелло маскалезе и нерелло каппуччо

Оба сорта с Этны отлично дополняют друг друга: каппуччо придает цвет и смягчает кислотность маскалезе. 80% вина выдерживается в стали, 20% – в дубе 8-10 месяцев. Сложный аромат с нотами фиалки, розы, красных фруктов (вишня, слива) и специй. Деликатное малиново-вишневое вино с белым перцем на финише. Подойдет к насыщенным мясным блюдам, пасте с мясным соусом.

San Salvatore Ceraso Aglianico Paestum IGT 2019

Кампанья, Италия
1799 ₽
альянико 100%

Элегантное, эластичное и мягкое альянико с выдержкой в стали с органических виноградников рядом с насыщенным древними храмами Пестумом (Посейдония), греческой колонией, основанной в конце VII века до н. э. В аромате переплетаются оттенки черники, вишни и сливы с тонами шоколада и цветов. Сочный и упругий вкус благодаря яркой кислотности. Идеально подходит к блюдам из мяса и полутвердым сырам.

3Collage Shablon.jpg

Слева направо: Cape South Cost Pinot Noir 2019; Benanti Etna Rosso DOC 2018; San Salvatore Ceraso Aglianico Paestum IGT 2019

Grape Wine Store (Grape)

Zorzal Garnacha Navarra DO 2018

Наварра, Испания
1880 ₽
гарнача 100%

Наварра предложит несколько местных интересных сортов. Но гарнача, пожалуй, сегодня на пике – самые гастрономичные и модные вина. Вот яркое фруктово-пряное, с ощущением минеральности, с малиново-вишневым пряным окончанием вино после минимальной выдержки в стали. Лесной тон в аромате, дикие красные ягоды. Земля после дождя, легкие пряности. Не постесняется сыровяленых колбасок, мясной пасты, баранины в казане.

Lua Cheia em Vinhas Velhas Tinto Douro DOC 2019

Долина Дору, Португалия
1833 ₽
полевой сбор

Пожалуй, это главная особенность винодельни – она предлагает и белые (Branco), и красные, в том числе резервные вина в дубе, из полевого сбора. То есть нескольких сортов, которые растут вместе, собраны и винифицированы одновременно и в этом безобразии гармонично дополняют друг друга. Что получилось: фруктовость, пряность, минеральность. Блюда с красным мясом, стейки, мелкая дичь – в теме.

Bodegas Nodus Chaval Tinto 2019

Валенсия, Испания
2209 ₽
бобаль

Главная ценность – новое прочтение старого местного сорта, новые ощущения черных ягод, ирги, смородины и вишни с молотым перцем. Легкое красное с аккуратным танином и нежным пряным послевкусием. Пара к тушеному мясу, пасте или мясному ризотто.

4Collage Shablon.jpg

Слева направо: Zorzal Garnacha Navarra DO 2018; Lua Cheia em Vinhas Velhas Tinto Douro DOC 2019; Bodegas Nodus Chaval Tinto 2019

Joia Wine Store (Joia)

Domaine Plessis Renou Saint Nicolas de Bourgueil АОР 2019

Долина Луары, Франция
1890 ₽
каберне фран

Внутри поставщика кабфранов «бургундского стиля» Бургёя выделен отдельный аппелласьон Сен-Николя-де-Бургёй, вина которого – самые легкие и изящные. Вдохните аромат лесного костра, сочной смородины, ежевики и душистого перца и оцените эту гармонию и многослойность.

Chateau Macquin Saint-Georges Saint-Emilion AOC 2016

Бордо, Франция
2737 ₽
мерло, каберне совиньон, каберне фран

Классическое правобережное бордо. Виноградники хозяйства в самом крошечном аппелласьоне Бордо, коммунальном Сен-Жорж Сент-Эмильон, сателлите Сент-Эмильона. Мягко, округло, насыщенно. Спелые красные ягоды. земля и легкая пряность в аромате. Грезится пернатая дичь.

Schmelzer's Bicolor

Бургенланд, Австрия
2666 ₽
цвайгельт и вельшрислинг

Это не розе из смеси красного и белого сортов, это все-таки красное вино – от нарушителя правил аппелласьона любителям нарушения винодельческих правил. Идеальное для лета, легкое, фруктовое, с тонкой кислотностью. Выдержит жирную свинину и острую паназию.

Plozza 029 Rosso di Valtellina DOC

Ломбардия, Италия
1971 ₽
кьявеннаска 100%

Это великий неббиоло с героических террас Вальтеллины после выдержки в каштановых бочках, вино выпускается только в лучшие годы. Ярко, мощно, концентрированно, в объятиях специй, тонов кожи, какао, черной смородины.

5Collage Shablon.jpg

Слева направо: Domaine Plessis Renou Saint Nicolas de Bourgueil АОР 2019; Chateau Macquin Saint-Georges Saint-Emilion AOC 2016; Schmelzer's Bicolor; Plozza 029 Rosso di Valtellina DOC

Wine Room (AST)

Colle Massari Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2015

Тоскана, Италия
2618 ₽
санджовезе, чильеджоло, монтепульчано

Мягкое и округлое вино с гармоничной кислотностью из аппелласьона, что между Монтальчино и Мореллино ди Скансано. Яркие спелые впечатления тосканского полудня, россыпь красных и черных ягод. Уверенно подойдет под пикантные колбаски, стейк, насыщенную соусом пасту.

Kuentz-Bas Riesling Mosaik АОС 2019

Эльзас, Франция
2332 ₽
рислинг

Увлекшись немецкими и австрийскими рислингами, полезно бывает вспомнить специфику их французских братьев. Особенности климата Эльзаса с увлечением биодинамикой дают результаты: текстурные и полнотелые рислинги с иногда дымным, иногда цитрусовым тоном – как у нашего вина. Элегантно-фруктово, с легкой пряностью и выраженной минеральностью.

Grassl Zweigelt Classic 2018

Карнунтум, Австрия
2365 ₽
цвайгельт

В этом году жизнерадостный и общительный сорт отмечает столетие со дня рождения. Для винодельни семьи Грассль цвайгельт – главный сорт, его выпускают таким, как он есть, без выкрутасов. Сочное, объемное, с мягкими танинами вино с выразительными тонами вишни и черники и специями в окончании.

6Collage Shablon.jpg

Слева направо: Colle Massari Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2015; Kuentz-Bas Riesling Mosaik АОС 2019; Grassl Zweigelt Classic 2018

Wine Discovery (Wine Discovery)

Kono Sauvignon Blanc 2020

Мальборо, Новая Зеландия
2746 ₽
совиньон блан

Все, что вы ожидаете от хорошего киви-совблана: изящный аромат с нюансами маракуйи, дыни, цитрусовых, киви и гуавы. Свежесть вкуса с фруктовой сладковатостью и приятной кислинкой на финише. Классический компаньон рыбностей и овощных блюд.

Assemblage 2 Origen 2017

Центральная Долина, Чили
2805 ₽
карменер, мерло, неббиоло

Линейкой Origen винодельня Vina del Pedregal решила отдать дань пионерам виноделия в Долине Лонкомилья. Судя по непричесанным ассамбляжам, основатели 200 лет назад рисково высаживали все что под руку попало. А мы отдадим должное юмору и искусству нынешних виноделов: красивой структуры вино получилось, с приятной фруктовостью и мягкой танинностью.

Kellerei Auer Lagrein Alto Adige DOС 2019

Трентино – Альто-Адидже, Италия
2804 ₽
лагрейн 100%

Фиалки с ежевикой в аромате ни с чем не спутать – горный характер лагрейна сказывается. Гармония и мягкость вкуса, легкость восприятия, свежесть. Прекрасно сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле с овощами, с выдержанными и пряными сырами.

Chateau Les Graves du Champ des Chails Blaye Cotes de Bordeaux АОС 2019

Бордо, Франция
2290 ₽
мерло, каберне совиньон и каберне фран

Бордоские «коты» давно доказали свою состоятельность на поле классики – это просто демократичная ее часть. Мощный аромат спелых фруктов, округлый, фруктовый вкус с хорошо сбалансированными танинами и длительным пикантным послевкусием. Особенно хорошо под паштеты, острые колбаски и пасту болоньезе.

7Collage Shablon.jpg

Слева направо: Kono Sauvignon Blanc 2020; Assemblage 2 Origen 2017; Kellerei Auer Lagrein Alto Adige DOС 2019; Chateau Les Graves du Champ des Chails Blaye Cotes de Bordeaux АОС 2019

Fortwine (Fort)

Chateau Pesquie Terrasses Rouge 2020

Долина Роны, Франция
2815 ₽
гренаш и сира

Ванту (1912 м) считается самой высокой внутренней горой Франции, виноделие в этом массиве исторически гнездится на террасах – в честь них и названо вино, яркое, тепло-пряное, с округлыми танинами и оттенками спелых ягод, цветочными нюансами. Свежее и долгое. Идеально к паштетам, пицце, мясу на гриле.

Pala Cannonau I Fiori 2020

Сардиния, Италия
2550 ₽
каннонау

Главный сорт острова, гренаш по-сардски в ипостаси выдержки без участия дуба. Мягкое, сухощавое вино с яркой ягодностью, дружелюбное и долгое. Под холодные мясные закуски, пряные тушеные блюда, вегетарианскую кухню.

Martin Codax Musica En El Camino Godello Monterrei 2020

Галисия, Испания
1875 ₽
годельо 100%

Галисийские годельо сейчас на пике моды, потому что Рафа Паласиос нашел сорт в горах соседнего с Монтерреем Вальдеорраса и воплотил почти в бургундию. Много свежести, цитрусовой кислотности и тона косточковых фруктов на финише. Аромат с нотами белых цветов, зеленых яблок, свежескошенной травы, полыни, розмарина.

Despagne Biface 2020

Бордо, Франция
2820 ₽
семийон и совблан поровну

Интересная попытка сделать в Антр-де-Мер узнаваемое терруарное вино. Насыщенный аромат с нотами маракуйи, персика и лимона. Живое и свежее, плотное, округлое и насыщенное. Чуть минеральное в послевкусии.

8Collage Shablon.jpg

Слева направо: Chateau Pesquie Terrasses Rouge 2020; Pala Cannonau I Fiori 2020; Martin Codax Musica En El Camino Godello Monterrei 2020; Despagne Biface Vin de France 2020

Wine Express («Алианта»)

La Вoscana White NV Costers del Segre DO

Каталония, Испания
2269 ₽
вионье и шардоне поровну

Вино назвали по-каталонски «лесным», чтобы вызвать ассоциации с природой, отдыхом и весельем. И это удалось: свежесть, экзотическая фруктовость, россыпь абрикосов и лепестки цветов в аромате. Бодрящая кислотность, энергичный вкус – идеальная пара к ракообразным, моллюскам, козьему сыру и паштетам.

Gulfstream Chardonnay Chateau Tanunda Estate 2017

Новый Южный Уэльс, Австралия
2609 ₽
шардоне 100%

Виноград из региона Каура, где в 1972 году высажен самый первый виноградник шардоне в Австралии. Ярко-тропическое, полнотелое, свежее шардоне с частичной выдержкой в дубе. Серьезная глубина. Интересно с рыбой и моргадами на гриле, блюдами из птицы, спагетти карбонара.

Cap Andritxol Defensor VT Mallorca 2017

Майорка, Испания
2229 ₽
жиро рос, мальвазия, макабео, пренсаль блан, шардоне, парельяда, совиньон блан

Удивительный ассамбляж из Сенселлеса, балеарская традиция, экзотичность во всем – открывается ароматом с бальзамическим тоном и нотами сухотравья и орехов, а уже в развитии – оттенками косточковых фруктов. Свежее, приятное вино с гастрономической горчинкой на финише. Под вегетарианскую кухню.

9Collage Shablon.jpg

Слева направо: La Вoscana White NV Costers del Segre DO; Gulfstream Chardonnay Chateau Tanunda Estate 2017; Cap Andritxol Defensor VT Mallorca 2017

Vinoterra («Винотерра»)

Weninger Kekfrankos Balf 2018

Нойзидлерзее, Австрия
2350 ₽
блауфранкиш 100%

Этот сорт на своей родине в Венгрии, где и находятся основные его посадки, называется «кекфранкош». Пряные и фруктовые ноты создают незабываемый симбиоз, с тонами свежих овощей и неожиданным запахом сухой земли. Многосложное, с доминирующими оттенками сливы и спелых красных фруктов, с хорошо структурированными танинами. Сочные и долгие ощущения.

Finca Viladellops Xarel-lo Penedes DO 2020

Каталония, Испания
1850 ₽
щарелло 100%

Этот сорт с правильного известнякового терруара Пенедеса оказался идеальным не только для кавы – камни и травы в аромате и пронзительная кислотность, и еще долгое развитие. Утонченность и изящество. Известное с 1871 года в Виладеллопс (букв. «деревня волков») фамильное имение древнего аристократического рода Десваллс заиграло в 1990-е, когда поставило на старые местные лозы.

Domaine Guy Allion Sauvignon A Thesee La Romaine Touraine AOC 2020

Долина Луары, Франция
1750 ₽
совиньон блан

Все, что вы ждете от совблана из Турени, – свежий травянистый аромат продолжается во вкусе нотами зеленого яблока, цитрусовых и оттенком смородиновой почки. Сухой, хрустящий долгий финиш. Ничего лишнего. Достаточно в пару кусочка козьего сыра.

10Collage Shablon.jpg

Слева направо: Weninger Kekfrankos Balf 2018; Finca Viladellops Xarel-lo Penedes DO 2020; Domaine Guy Allion Sauvignon A Thesee La Romaine Touraine AOC 2020

«Винум» (DP-Trade)

Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019

Абруццо, Италия
1632 ₽
монтепульчано д’абруццо 100%

Винодельня – специалист по этому сорту, который задействован в 70% вин. Основатель Джанни Машарелли справедливо полагал, что его виноградник в Сан-Мартино-сулла-Маррукина входит в число 50 лучших крю мира. После выдержки в стали появляется сочное вино с тоном спелых красных ягод, вишни, смородины, фиалки и табака. Гладкие танины и хорошая фруктовая кислотность складывают мягкую структуру этого обаятельного вина.

Tyrrell's Rufus Stone Heathcote Shiraz 2018

Виктория, Австралия
2870 ₽
шираз 100%

Вот прекрасный образец современного австралийского шираза, спелый и полнотелый и вместе с тем по-европейски стройный, с минеральной свежестью.

Golan Heights Winery Hermon Mount Hermon Red 2020

Галилея, Израиль
2397 ₽
каберне совиньон, мерло, каберне фран, мальбек, пти вердо

Кошерное вино с самых северных виноградников винодельни на западных склонах горы Хермон, на высоте до 1150 м. Здесь очень холодные и дождливые зимы со снегом, достаточно жаркое и сухое лето с ощутимым перепадом температур в сутки. В аромате ноты малины, ежевики, вишни, специй и пряностей. Сочно, сдержанно. Подойдет под широкий спектр блюд, начиная с пиццы, бургера и крылышек баффало.

11Collage Shablon.jpg

Слева направо: Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019; Tyrrell's Rufus Stone Heathcote Shiraz 2018; Golan Heights Winery Hermon Mount Hermon Red 2020

«Монополь» (Ladoga)

Girlan Pinot Grigio Alto Adige АОС 2020

Трентино – Альто-Адидже, Италия

2428 ₽
пино гриджо 100%

Если уж этот сорт завоевал мир, пусть он будет воплощен в действительно интересном вине. Под Больцано, в деревне Гирлан (Корнайано по-итальянски), около 200 семей объединились в кооператив с одноименным названием. Виноград происходит с высот 450-500 м, и у вина после выдержки на осадке настоящий южнотирольский характер: свежий и нежно-пряный, мягко-фруктовый и минеральный. Станет прекрасным сопровождением к спарже, рыбе на пару и белому мясу птицы.

M. Chapoutier La Ciboise Luberon AOC 2019

Долина Роны, Франция
1546 ₽
гренаш и сира

В средиземноморском климате Люберона рождается это элегантное и приязненное вино. У него сложный и деликатный аромат с нотами специй и черных ягод – ежевики, голубики и черной смородины. Сочное и фруктовое, оно подойдет к широкой гамме блюд прованской кухни, особенно к блюдам из красного мяса.

Finca Luna Beberide Bierzo DO 2018

Бьерсо, Испания
2392 ₽
менсия

Винодельня Luna Beberide практикует органические методы на виноградниках и входит в ассоциацию виноделов Autentic Bierzo, продвигающую автохтонные сорта, начиная с менсии. 60-летние лозы, выдержка в барриках из французского дуба 12 месяцев дают вино с ароматом мяты, черной смородины, лесных ягод и шоколада. Очень мягкие танины, послевкусие посвящено сочной вишне.

Saint-Lannes Sauvignon­-Chardonnay Cotes de Gascogne IGP 2019

Гасконь, Франция
1324 ₽
шардоне и совиньон блан

Успех Кот-де-Гасконь был во многом основан на белых винах, произведенных из арманьячных сортов (юни блан и коломбар) и международных. Регион предлагает вина с хорошим соотношением «цена-качество», легкие и гастрономичные, как наше: оно очаровывает ярким ароматом с нотами крыжовника, листьев черной смородины и цитрусовых. В свежем вкусе деликатный тон лайма. Идеально к блюдам из рыбы со сливочным соусом.

12Collage Shablon 2.jpg

Слева направо: Girlan Pinot Grigio Alto Adige АОС 2020; M. Chapoutier La Ciboise Luberon AOC 2019; Finca Luna Beberide Bierzo DO 2018; Saint-Lannes Sauvignon­-Chardonnay Cotes de Gascogne IGP 2019

«Альта Вина» (ОКВ)

Tributo Cencibel Manchuela DO 2016

Кастилия-и-Леон, Испания
2789 ₽
темпранильо 100%

Сенсибель – это региональное название старого доброго темпранильо. После 10 месяцев во французском и американском дубе появился интересный образец сочетания дикого характера с цветочной нежностью. Красные и черные ягоды, бальзамико, специи, сухое мясо, сухие травы и табачный лист в аромате плавно переходят в молочную шоколадность с ершистыми танинами вкуса. Мясная кухня, естественно.

Pfluger Riesling Buntsandstein

Пфальц, Германия
2469 ₽
рислинг 100%

Минеральность и еще раз минеральность в облачке цитрусовых и желтых фруктов – вот чем впечатляет вино с аккуратной и бережной кислотностью. Не хочется его перебивать – разве что морепродуктами.

Zuri 2017

Чаколи де Гетария, Испания
1399 ₽
ондарраби сури 100%

Это доминирующий сорт в Стране Басков, из него создают легкие, свежие белые вина с оттенками цитрусовых, трав и минеральности. Название виноград получил в честь города Ондарраби, а Zuri обозначает «белый». Освежающие вибрации, ноты персика и яблока – под рыбные и мясные закуски.

Abrigo Da Ribeirinha Reserva Tejo Branco 2018

Тежу, Португалия
2149 ₽
фернау пиреш и тринкадейра

Выдержка всего три месяца в дубовых бочках придала этому фруктово-цветочному вину большую глубину и элегантность. Очень нежное в аромате, с нотами айвы, медовой дыни – приятное сопровождение к блюдам из домашней птицы, морской рыбы.

13Collage Shablon.jpg

Слева направо: Tributo Cencibel Manchuela DO 2016; Pfluger Riesling Buntsandstein; Zuri 2017; Abrigo Da Ribeirinha Reserva Tejo Branco 2018

«Интендант» (МБГ)

Triebaumer Trie Weiss Qualitätswein 2016

Бургенланд, Австрия
2160 ₽
шардоне, мускат, грюнер вельтлинер

Еще одна версия бургенланда, яркая и сдержанная одновременно. Аромат завораживает: сначала белые и желтые цветы, мякоть помело, красный и желтый болгарский перец, соленый и свежий миндаль. В развитии – зрелая мякоть груши, легкие лимонные нотки, табак и оттенки грейпфрута. Мощный вкус с долей элегантности, с доминирующей нотой перца и груш. Стоит попробовать под фрикадельки, ветчину, тарт фламбе, копченую форель, грибы с картофельными зразами.

Niepoort Drink Me DOC Douro 2019

Долина Дору, Португалия
2030 ₽
турига франка, турига насиональ, тинта рориш, тинта амарела и др.

Жизнерадостное и яркое вино из коллекционного набора сортов с берегов Дору. Небольшая его часть выдержана во французских барриках 12 месяцев. Свежее, дружелюбное вино во фруктовом обрамлении и с бархатными танинами. Под жирное белое мясо, вегетарианскую кухню.

Argiolas Meri Vermentino di Sardegna DOC 2021

Cардиния, Италия
2360 ₽
верментино 100%

На Сардинии верментино недаром главный белый сорт – здесь он получил свое, пожалуй, лучшее воплощение. Тонкое и точное вино с яркими нотами цитрусовых и заметной минеральностью, переходящими в акценты вкуса с живой кислотностью. Отлично смотрится с морепродуктами, моллюсками, суши, сашими и вегетарианскими блюдами.

14Collage Shablon.jpg

Слева направо: Triebaumer Trie Weiss Qualitätswein 2016; Niepoort Drink Me DOC Douro 2019; Argiolas Meri Vermentino di Sardegna DOC 2021

Dobro.wine («Браво Трейд»)

Korrell Weisser Burgunder

Наэ, Германия
2190 ₽
вайсбургундер (пино блан)

Нежный аромат белых цветов и медоносов, груша, нота лимонного бальзама, свежесть кислотности и легкий солоноватый финиш. Классически – под венский шницель с картофелем и петрушкой, жареную речную рыбу с хрустящими овощами.

The Wedge Chenin Blanc WO

Свортленд, ЮАР
1298 ₽
шенен блан 100%

Вино названо в честь калифорнийского пляжа – вы почувствуете океан даже за километры от него. После восьми месяцев в старом дубе у нас широкий спектр фруктов в аромате, хрустящая минеральность. Витально и долго.

Chateau Mourgues du Grès Galets Dorés Costieres de Nimes AOP

Долина Роны, Франция
1635 ₽
гренаш блан, руссан и верментино

Поместье обязано своим названием монахиням, на провансальском «мурги», вторая часть названия происходит от камешков, «гале», которые усыпают почвы Костьер де Ним. Минеральность – визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Насыщенное, живое, свежее вино с яркими лимонными нотами, шелковистой текстурой и солоноватым финишем, напоминающем о морском бризе. Пара моллюскам, тапас, жареной свинине.

Georg Gustav Huff Niersteiner Spätburgunder Trocken

Райнгессен, Германия.
2593 ₽
шпетбургундер 100%

Немецкая версия пино нуара от семейной винодельни с 300-летней историей. Специфика виноградников – в красном железистом песчанике, близком к сланцу, что придает винам Нирштайнера особый характер. После выдержки 12-18 месяцев в новых французских барриках рождается элегантный и благородный шпет с отличной кислотностью и большим потенциалом выдержки. Лесные ягоды, подлесок, ваниль, корица, молочный шоколад – очень красиво.

15Collage Shablon.jpg

Слева направо: Korrell Weisser Burgunder; The Wedge Chenin Blanc WO; Chateau Mourgues du Grès Galets Dorés Costieres de Nimes AOP; Georg Gustav Huff Niersteiner Spätburgunder Trocken

Drinx («Лудинг»)

Bernard-Massard Rivaner Grevenmacher Moselle Luxembourgeoise AOP 2020

Люксембург
2577 ₽
риванер

На люксембургской стороне Мозеля тоже процветает виноделие, но оно отличается от немецкого многими чертами. Например, здесь мюллер-тургау, выведенный в 1882 году в Гайзенхайме швейцарским ботаником Германом Мюллером (из Тургау), называют «риванер» – это было первым названием сорта, когда считалось, что один из его родителей сильванер (а на деле им оказался мадлен ройяль). Виноградники – на крутом склоне Мозеля. После выдержки на осадке получилось легкое нежно-фруктовое и свежее вино с намеком на минеральность.

Leth Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich 2021

Нижняя Австрия, Австрия
1865 ₽
рислинг и грюнер вельтлинер

Субзона Ваграм, где находится винодельня семьи Лет, прозвучала в начале февраля, когда получила свой собственный DAC – теперь типичные для региона вина защищены по происхождению. Все, что вы любите в нерадикальных версиях сортов в ассамбляже, суммировано в вине: легкость, приятная кислотность, белая перченость, бело-желтая фруктовость. Рыбности к нему – беспроигрышны.

Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO 2020

Долина Аконкагуа, Чили
2902 ₽
совиньон блан

Если хотите вслепую сыграть в игру «угадай страну», это вино – первый кандидат. Совиньон, естественно, опознается сразу – цитрусово-свежий, с экзотической фруктовостью и хрустящей кислотностью. Но из Чили – да, удивляет.

15Collage Shablon.jpg

Слева направо: Bernard-Massard Rivaner Grevenmacher Moselle Luxembourgeoise AOP 2020; Leth Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich 2021; Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc Casablanca Valley DO 2020


Фото на обложке: © Simple Group.

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также