-
Холодный старт: российские виноградники входят в новый сезон почти без потерь
Поинтересовались у представителей винодельческих хозяйств, какие проблемы они решали на старте нового сезона, чем заняты сейчас и готовы ли уже спрогнозировать качество вин.
-
Наш ответ «Тарансо»: «Лаборатория дуба» и рождение российской винной бочки
В Крыму зародилось бондарное производство по современным и глубоко научным лекалам: рассказываем о «Лаборатории дуба». Виноделам советуем подписаться на одноименный канал в Telegram, кто еще не успел: t.me/oak_lab.
-
Содружество виноделов села Родного: ищем следы терруара в бокале
В Петербурге прошел салон вин Содружества виноделов села Родного. Дмитрий Волога опознал терруар в 24 бокалах.
-
Беспредельные возможности: как сортовая анархия меняет российское виноделие
Исследуем, почему на российских виноградниках заметно увеличивается количество сортов и какое значение это имеет для отечественного виноделия.
-
Новости виноделов: Крым
Мы попросили хозяйства рассказать о новостях за отчетный период и выстроили по географии всех, кто сумел нам ответить даже во время сбора урожая, – и начинаем с Крыма.
-
Открытие года в рейтинге «Лучшие российский вина 2025/2026 по версии SWN»
Ураган по имени «Аранчи»: семь фактов об успешном новичке российского виноделия.
-
«Шато Ай-Даниль»: новый стиль крымского виноделия
Хозяйство выпустило новые вина. О них рассказывает главный винодел, представитель известной династии крымских виноделов массандровской школы Андрей Макагонов.
-
Как разворот танкера: большая дискуссия о «Большом Русском Вине»
«Русский стиль» в виноделии – миф или будущее? Что проще – копировать мировые тренды или искать свою идентичность? И возможно ли найти себя в мире, который постоянно меняется?
-
Сорта винограда России: традиции и перспективы
Сложно найти такую страну, которая внесла бы вклад мирового значения в развитие виноградарства и виноделия, но при этом воспринималась бы сегодня как неопытный участник отрасли, – по иронии судьбы именно в такой роли оказывается Россия.
-
Некрасивые подружки: дополнительные сорта в Кьянти-Классико и для чего они нужны
Продвинутые любители знают, что настоящие кьянти – это кьянти-классико, а сорт винограда в этом вине – санджовезе. Но немногие в курсе, что у него есть ассистенты. Разбираемся, кто они и зачем нужны.
-
«Игрушки» российских виноделов: от трактора до пробки. Часть 2
В этот раз про стекло, поводы для гордости и планы на будущее.
-
Наследие Потапенко: ностальгическое исследование об амурской лозе
Социолог и исследователь вина и винной культуры рассказывает об истории разработок амурского винограда и новой волне интереса к Vitis amurensis в нашей и других странах.
-
Валерий Захарьин: ключ от терруара
Он вдохнул новую жизнь в крымские аборигенные сорта, сочетая традиции и инновации.
-
Осенний Simple Wine News вышел в свет
Свежий и урожайный SWN с увесистой дегустацией доступной бургундии и другими маленькими радостями жизни.
-
Как обустраиваются российские виноградные питомники
Рассказываем, как обстоят дела у виноградных питомников России и в какой мере отечественные виноградари и виноделы могут рассчитывать на них.
-
Черное море пузырьков: какие вина популярны у курортников
Наш спецкор на побережье Каролина Бредфорд поговорила с сомелье и бартендерами черноморских ресторанов, разузнав, какие модные вина пьют там счастливые отпускники.
-
Сергей Долгов: «При слове "биотехнологии" сразу представляются пугающие ГМО, но вообще-то речь не только о них»
Один из ведущих биотехнологов страны специально для SWN.
-
Союз гастрономии и пространства в 11 необычных российских проектах
Рассказываем о ресторанах в разных регионах России, вписанных в интересный архитектурный концепт.
-
Встречаемся у «Причала»: как сибиряки обосновались на черноморском берегу
Редактор SWN Татьяна Паласова познакомилась с двумя сибиряками, которые строят «лучший ресторан в мире» на берегу Черного моря.
-
Самые цветочные локации Крыма и Кубани
Когда что цветет в Крыму и где полюбоваться лотосами на Кубани.
-
К истокам: теперь «Шато Ай-Даниль»
О возвращении к истокам нам рассказал исполнительный директор проекта Евгений Богданов.
-
«Скалистый берег»: этика, эстетика и вино под звездами
В молодом хозяйстве близ Анапы, где виноградники простираются вплоть до линии скалистого обрыва над морем, вино создают в полном согласии с природой.
-
Российские винные новинки к лету
Что же приготовили наши виноделы в начале сезона?
-
Бэкстейдж: как мы писали колонку об экспедиции
Впечатлениями и инсайтами делятся эксперты, герои и самые стойкие участники БРВЭ.
-
Ванда-вижн: интервью с главным виноделом «Кубань-Вино»
Некоторые профессиональные секреты Ванды Ивановны Ботнарь, главного винодела компании «Кубань-Вино».
-
Находки #экспедицияSWN: ТОП-3 блюд по винным регионам
Эногастрономия наших винных регионов – яркий пример смешения кулинарных традиций разных культур и народов.
-
Коворкинг по пинычу и кокуру: #экспедицияSWN в Крыму (часть 1)
Вспоминаем, как эксперты пытались оценить взрывной рост микровинодельческих хозяйств и негоциантских проектов Севастополя и Западного Крыма и что из этого получилось.
-
Улитки на серпантинах: #экспедицияSWN в Крыму (часть 2)
Вторая часть репортажа про Большую Русскую Винную Экспедицию.
-
Улитки на серпантинах: #экспедицияSWN в Крыму (часть 1)
Еще одна серия про Большую Русскую Винную Экспедицию.
-
Дайджест: с 19 по 25 августа
Обзор новостей из мира вина, крепких напитков и гастрономии.
-
Большая Русская Винная Экспедиция: пятая неделя в фото
Еще одна неделя и еще один фотоотчет из #экспедицияSWN. Большая Русская Винная Экспедиция в Крыму.
-
Спасти старые лозы: почему это важно
Запущен первый онлайн-реестр всех старых виноградников.
-
«Большое Русское Вино»: главные вопросы отрасли (2 часть)
Развитие хозяйств и туристической инфраструктуры.
-
«Большое Русское Вино»: главные вопросы отрасли (1 часть)
В поисках терруара и характера российских вин.
-
15 классических винных ассамбляжей
Вспомним самые известные союзы сортов.
-
Новинки весны-2023 от российских виноделов
Апрель – время суммировать вина, которые выпустили наши винодельни в этом году.
-
10 великих красных сортов винограда
Сорта винограда, которые оставили неизгладимый отпечаток в мировом виноделии.
-
Парижский вайб: винотека от режиссера и фармацевта
Поговорили с владельцем французской винотеки Тома Перлмуттером и обсудили винных экспертов, грузинские вина и последние открытия.
-
И брют отечества нам сладок и приятен
Обзор тенденций и новинок российской индустрии игристых вин, который подготовил для SWN руководитель рейтинга Top100wines.ru Игорь Сердюк.
-
Геном с вином
Говорим с Дмитрием Федосовым, начальником лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия Курчатовского института.
-
Красные вина Венгрии
Сергей Смолин рассказывает о наименее известной российскому потребителю стороне венгерского виноделия – о красных винах.
-
Классификация сортов винограда
Род Vitis включает в себя около 80 видов. Разбираемся в классификациях сортов и рассказываем про самые популярные.
-
10 мест для свадьбы на виноградниках Краснодарского края и Крыма
Собрали самые живописные винодельни и виноградники, где можно организовать как скромную камерную свадьбу только «для своих», так и праздник с большим размахом.
-
Прямая речь: манифест Валерия Захарьина
Валерий Захарьин, основатель хозяйства «Дом Захарьиных» и один из самых оригинальных и активных виноделов Крыма, привык удивлять: и своими планами, и обилием автохтонов, и новыми приобретениями.
-
25 виноделен Крыма, которые стоит посетить
Развиваем внутренний туризм.
-
Флагманский курс: Alma Valley
Одна из первых виноделен так называемой новой волны Крыма, успешно прошедшая период взросления и нашедшая свой узнаваемый стиль, Alma Valley подает отличный пример идущим следом.
-
Альто-Адидже: что нужно знать
Как Южный Тироль едва не переехал в Крым и за что мы ценим его вина.
-
Трентино: что нужно знать
Вина южной части автономной области Трентино – Альто-Адидже не менее популярны, чем северной части.
-
Красностоп и Ко: автохтонные сорта винограда
Подступились к сокровенному: сортам винограда – урожденным Крыма, Дона, Кубани. Здесь же сегодня великие грузины саперави и ркацители, глубоко пустившие корни на терруарах Юга России.
-
Виноделие России: краткий курс
Все, что надо знать о предыстории и современном состоянии виноделия страны.
-
Российские винные новинки начала 2022 года
К началу весны у нас появились несколько достойных упоминания новичков. Познакомимся?
-
Нижняя Австрия: что нового
Регион – главный ньюсмейкер начала года.
-
У Мухранбатони – отрывок из книги Геннадия Йозефавичуса
После прочтения вы неистово захотите в Грузию.
-
Вино по бокалам: в чем подавать армянские автохтоны
Нашли идеальный бокал, в чаше которого богатые, породистые автохтоны из Тавуша и Вайоц-Дзора покажут себя лучше всего.
-
Записки юного винодела
Путеводитель для новичка по созданию своего виноградника и винодельни.
-
Снежанна Георгиева: «Мы сами ставим себе амбициозные планы и сами же их перевыполняем»
Наш разговор со Снежанной – попытка узнать, что же происходит за кадром: как работает, отдыхает и что наливает в бокал главная героиня российского виноделия.
-
Вдохновение: 2021 год глазами наших виноделов
Илья Кирилин поговорил с отечественными виноделами об их собственных итогах года.
-
Ялта: море, вино и местная кухня
Ялта зимой – то, что доктор прописал.
-
Ради чего стоит ехать в Центр винного туризма Winepark
Рассказываем, как в селе Оползневом под Ялтой соединяются, казалось бы, несовместимые вещи – туристический объект и производственная площадка.
-
Как прошли «слепые» исследования 80 вин одной винодельни на платформе Wineincognito
Интрига была именно в неизвестности, и до последнего момента не было ни малейшего намека, что за вина оценивает комиссия.
-
Алло, гараж: что надо знать о микровиноделии
Что представляет собой гаражное виноделие в мире и в России.
-
Ребята с района: белые автохтоны из 8 стран
Для интересующегося дегустатора или заядлого посетителя винных баров, который хочет пробовать и узнавать новое.
-
Дайджест: с 26 июня по 2 июля
Самое интересное за прошедшую неделю.
-
Новинки 2021 года от российских виноделов
Свежие отечественные поступления.
-
Вышел «отпускной» номер Simple Wine News
Печатная версия SWN уходит на каникулы до осени.
-
10 потайных винных мест Грузии
Наталья Сорокина составила для SWN этот гид на основе многолетних личных путешествий по Грузии.
-
Гастрономическое путешествие по Крыму: рестораны, фермы и трюфели
Начнем со специализированных ферм, которые можно посетить между визитами на винодельни и наслаждением крымской природой и лучшими ресторанами.
-
5 вин из Армении, которые надо попробовать
Арени, воскеат и другие оригинальные вина.
-
Как выбрать белое вино
Изучаем стили белых.
-
Влада Лесниченко – о 15 сортах, про которые 15 лет назад мы не думали
Как угадывать модные сорта вслепую? Бесценные советы выдала нам Влада Лесниченко.
-
Дорогие россияне, или Есть ли у нас вина премиум
Специально для SWN ведущий эксперт компании Simple Александра Рощина разобрала отечественный премиум-сегмент по косточкам.
-
10 вин, которые надо попробовать хоть раз в жизни
Неожиданные ароматы, эксцентричные сорта, дикие оттенки, странные текстуры – с первого же носа эти вина любят или ненавидят.
-
2020 год глазами виноделов
Похоже, виноделы гораздо быстрее приспособились к климатическим скачкам в преддверии глобального потепления, которым нас давно пугают.
-
Наша классика: о российских винах шампанским методом
Разбираемся в новейшей истории категории.
-
Винный туризм в России
Предварительные итоги краткого, но яркого сезона визитов на винодельни.
-
Любимые российские вина: выбор редакции SWN
Рекомендуем только то, что пьем сами.
-
Новинки декабря от российских виноделов
Последние отечественные поступления 2020 года.
-
Сомелье отвечает: что такое автохтонные вина
Дмитрий Фролов продолжает отвечать на самые интересные вопросы.
-
Askaneli: укротители саперави
Про вино и чачу, родину и дом, пьющих и поющих, новое поколение и страсть – Гоча Чхаидзе в интервью с Глебом Короленко.
-
Как устроен рынок саженцев винограда в России
Разбираемся в вопросах отечественного питомниководства.
-
ЗГУ и ЗНМП: все поставлены на карту
Намечаются «гран крю».
-
Балаклавская сага о долине
Пробуем откупорить секрет обаяния местных вин.
-
Сербский энотуризм: границы возможного
Чем страна может порадовать винолюбов?
-
Дайджест: с 3 по 9 октября
Обзор новостей уходящей недели.
-
Российские терруары, о которых вы еще услышите
Фархад Нагдалиев по просьбе SWN разложил по полочкам и террасам наши лучшие терруары: долины, склоны и взгорья.
-
Кампания: 8 лучших неаполитанских блюд с вином
Рассказываем, без чего наслаждение регионом вокруг Везувия будет неполным.
-
Галисия: 8 незабываемых блюд с вином
Рассказываем, что надо обязательно попробовать в Галисии, чтобы захотеть вернуться.
-
Денис Руденко – об античных корнях российского виноградарства
Маленький исторический экскурс.
-
Первые шаги российской органики
Научный консультант по органическому виноградарству Яков Волков написал нам о том, как это все работает.
-
Тоскана: 10 местных блюд и 20 вин к ним
Что обязательно попробовать в Тоскане: от кростини и лампредотто до пепозо и фиорентины.
-
10 крымских блюд и 40 вин к ним
Главное достоинство крымской кухни – многообразие.
-
Галисия: вина на краю Земли
Рассказываем о пяти автономных DO и проводим тест-драйв по винодельням.
-
Французский взгляд на автохтоны Грузии
SWN побывал в уникальном питомнике в селе Джигаури, где собраны 437 автохтонных грузинских сортов из 525, описанных в исторических источниках.
-
Новинки этого года от российских виноделов
Креатив в свежем розливе.
-
Португалия: 10 морских блюд и вина к ним
Давайте посмотрим, чем можно приятно и уютно сопроводить рыбную кухню.
-
Как коронавирус повлиял на российское виноделие
SWN пообщался с нашими виноделами и узнал, как изменилась их жизнь с началом эпидемии COVID-19.
-
В Тоскане экспериментируют с грузинским виноградом из-за глобального потепления
Изменения климата заставляют виноделов искать сорта, приспособленные к жаре.
-
Что такое «зеленое вино»
Португальское винью верде и его мифы, войны и все гастрономические удовольствия.
-
Что пробовать в ноябре: гаражные вина, игристые разных стилей, крымские от Олега Репина и шампанское
Постоянная рубрика-навигатор по мероприятиям, которые стоит занести в календарь.
